2024年10月期有価証券報告書より
  • 社員数
    587名(単体) 1,629名(連結)
  • 平均年齢
    38.5歳(単体)
  • 平均勤続年数
    7.6年(単体)
  • 平均年収
    5,201,365円(単体)

従業員の状況

5【従業員の状況】

(1)連結会社の状況

 

2024年10月31日現在

セグメントの名称

従業員数(人)

業務スーパー事業

1,121

(682)

外食・中食事業

148

(641)

エコ再生エネルギー事業

20

(1)

報告セグメント計

1,289

(1,324)

その他

5

(14)

全社(共通)

335

(26)

合計

1,629

(1,364)

(注)1.従業員数は就業人員(当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出向者を含む)であり、臨時雇用者数(パートタイマー、契約社員を含む)は、年間の平均人員を(  )外数で記載しております。

2.全社(共通)として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない親会社の管理部門に所属しているものであります。

3.従業員数には、使用人兼務役員を含めております。

 

(2)提出会社の状況

 

 

 

2024年10月31日現在

従業員数(人)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

587

(764)

38.5

7.6

5,201,365

 

セグメントの名称

従業員数(人)

業務スーパー事業

108

(90)

外食・中食事業

119

(633)

エコ再生エネルギー事業

20

(1)

報告セグメント計

247

(724)

その他

5

(14)

全社(共通)

335

(26)

合計

587

(764)

(注)1.従業員数は就業人員(当社から社外への出向者を除く)であり、臨時雇用者数(パートタイマー、契約社員を含む)は、年間の平均人員を(  )外数で記載しております。

2.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

3.全社(共通)として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属しているものであります。

4.従業員数には、使用人兼務役員を含めております。

 

(3)労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

 

(4)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

提出会社

 

2024年10月31日現在

当事業年度

補足説明

管理職に占める女性労働者の割合(%)

(注)1.

男性労働者の育児休業取得率(%)

(注)2.

労働者の男女の賃金の差異(%)

(注)1.

全労働者

正規雇用労働者

パート・

有期労働者

10.1

76.9

51.9

70.6

124.2

(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。

2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の4第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。

サステナビリティに関する取り組み(人的資本に関する取組みを含む)

2【サステナビリティに関する考え方及び取組】

当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は、次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

 

サステナビリティ基本方針

当社グループは、「プロの品質とプロの価格 製販一体のチームワークで世界中の人々に『おいしい』『わくわく』をお届けし、笑顔あふれる豊かなくらしに貢献します」という使命を掲げ、「食」を通じてお客様や社会の課題解決に取り組み、持続可能な社会の実現と当社グループの持続的成長を目指します。

 

1.安全で安心な「食」を通じて、お客様や地域の皆さまと共に課題解決に取り組み、地域社会の発展に貢献します。

2.従業員の心身の健康と安全を企業成長の基盤と考え、誰もがやりがいを持って働けるよう多様性を尊重し、人財の育成や労働環境の向上に取り組みます。

3.加盟店、協力会社をはじめとする取引先様との信頼関係を大切に、誠実で公正な事業慣行に則ったサプライチェーンを構築し、相互の持続的成長を目指します。

4.あらゆるステークホルダーとの適切な対話、適時かつ適正な開示に基づき信頼関係を構築し、長期安定的な成長を通じた企業価値向上に努めます。

5.人権を尊重し、差別をせず、いかなる形であっても児童労働・強制労働を認めません。

6.自然や地球環境への配慮と温暖化防止、循環型社会の形成に努めます。

7.国際規範及び事業を展開する国や地域の法令及び規範を遵守し、誠実かつ公正な事業活動を行います。

8.適切なガバナンス体制により、健全で実効性の高い経営を実現します。

 

(1)ガバナンス

当社グループは、気候変動対応等の重要な経営課題について、サステナビリティの観点を踏まえた経営を推進し、持続可能な社会の実現に貢献するため、代表取締役社長を委員長とするサステナブル委員会を設置しております。サステナブル委員会体制図によって示すと、次のとおりであります。

 

サステナブル委員会体制図

 

(2)リスク管理

当社グループは、全社のリスク管理のために「経営危機管理規程」及び「リスク管理規程」を制定しております。本規程に則り、部長会議において当社事業に想定されるリスク情報が集約されます。集約されたリスクは、当社事業への影響度等を基準に評価され、重要度の大きなリスクに対しては、対応方針や具体的対策を部長会議で検討し、リスク対応について当社グループ各部へ指示が行われております。気候変動関連リスクについては、サステナブル委員会と部長会議が連携のうえ、全社のリスク管理プロセスに統合して管理しております。

また、当社のリスク管理プロセスは、内部監査室によるリスク管理状況の監査と有効性の評価が行われ、必要に応じて取締役会及び監査等委員会に報告されております。気候変動に関わるリスクについても、この統合的なリスク管理体制のもとで管理しております。

(3)気候変動対応の取組

①戦略

当社グループは「食の総合企業」として、お客様に安全・安心な「食」をお届けするため、食の安定供給と持続可能なサプライチェーンの構築、改善に取り組んでおります。

「食」を基幹事業とする当社グループにとって、地球温暖化による気候変動はサプライチェーンに多大な影響を与えることから、当社グループの安定かつ持続的な発展において、気候変動の抑制、そのための温室効果ガス削減は最も重要な課題の一つと考えております。

気候変動によって生じるリスクと機会の影響を把握するために、当社グループではシナリオ分析を実施しております。

 

シナリオ分析方法

2030年において気候変動が及ぼす事業環境への影響を把握するため、4℃シナリオ及び1.5℃シナリオの2つのシナリオで分析いたしました。シナリオは気候変動による物理的なリスクの分析にIPCC(気候変動に関する政府間パネル)から報告されているRCPシナリオと、脱炭素経済への移行に伴うリスクの分析にIEA(国際エネルギー機関)から報告されているシナリオを参考にしております(表1)。

表1:各シナリオの概要と分析で参考にした気候変動シナリオ

 

4℃シナリオ

1.5℃シナリオ

概要

気候変動に対する政策は限定的で、2100年の気温上昇が産業革命前(19世紀後半)から4℃上昇するシナリオ。

積極的な脱炭素政策により2100年の気温上昇が産業革命前(19世紀後半)から1.5℃に抑えられるシナリオ。

異常気象の激甚化等、物理リスクの影響を受ける。気候変動に関する規制強化は行われないため、移行リスクの影響は小さい。

炭素税導入のような気候変動に関する政策や規制等、移行リスクの影響を受ける。物理リスクの影響は4℃シナリオに比べ相対的に小さい。

参考シナリオ

移行リスク:IEA STEPS

移行リスク:IEA NZE・SDS

物理リスク:IPCC RCP 8.5

物理リスク:IPCC RCP 2.6

 

<4℃シナリオ>

4℃シナリオでは、異常気象の激甚化等の気候変動による物理的な影響が発生することが予想されます。リスクとしては、当社グループの事業所の被災による事業活動の停止や気候変動による作物の生育不良が挙げられました。当社グループとしては、国内外で製造拠点の分散化を進めており、災害の影響や作物の生育不良による調達難のリスク回避に努めております。

 

<1.5℃シナリオ>

1.5℃シナリオでは、炭素税の導入や再エネ及び省エネに関する政策の推進等、脱炭素社会への移行に伴う影響を受けることが予想されます。当社グループ事業へのリスクとしては、炭素価格(炭素税・排出量取引制度)の導入や再エネ導入による操業コストの増加等が挙げられました。これに対し、当社グループは省エネ設備の導入や太陽光パネルの設置によって対応していくことを検討しております。一方で、機会としては、早期の再エネ・省エネ設備導入による購入電力量の削減や、環境への取り組みの推進による対外的な評価の向上が挙げられました。今後は継続的な設備導入及びエコ再生エネルギー事業による脱炭素社会への貢献を行うとともに、GHG排出量削減目標の設定等、情報開示の充実化を検討してまいります。

 

 

表2:シナリオ分析結果

気候関連問題による影響

(リスク・機会)

想定される事象

重要度評価

当社グループの取組

4℃

シナリオ

1.5℃

シナリオ

脱炭素経済への移行に伴う影響

炭素税や排出量取引制度の導入

炭素税の導入により、自社事業活動に伴うGHG排出量に対して課税がなされ、操業コストが増加する。

工場

工場

 

工場

工場

工場

工場

工場

工場における太陽光パネルの設置

ガスコージェネレーションシステムの導入

生ごみ処理装置の導入

鶏糞ボイラーの導入

LED照明の導入

ガス燃料蒸気ボイラーへの切り替え

自然冷媒の冷凍庫の導入

排出量取引制度が導入・強化された場合に対応費の増加及び削減不足分のクレジット購入による支出が増加する。

GHG排出規制や化石燃料使用規制

CO2及びフロンの排出規制に伴い、製造プロセスや店舗什器の変更対応コストが発生する。

製造プロセスで使用する化石燃料が規制されることで、該当機器の代替コストが発生する。

プラスチック規制

規制準拠に伴い、プラスチック備品(梱包材・容器・レジ袋)の薄肉化や生分解性プラスチックへの切り替え等の対応コストが発生する。

店舗

工場

エコバッグの配布

大容量での販売による包材の削減

サプライチェーンでの規制準拠への取り組みに伴い、商品の単価が上昇し、仕入れコストが増加する。

食品リサイクル規制

食品リサイクル法等が強化された場合、製造プロセスや各店舗にて対応コストが発生する。

本部

工場

フードバンクへの寄贈

工場での食品残渣の有効利用

再エネ・省エネ政策

再エネ需要の高まりにより再エネ価格が上昇した場合、電力等のエネルギーコストが増加する。

店舗

工場

工場

省エネ冷蔵冷凍什器の導入

省エネベルトの導入

工場屋根への遮熱塗料の塗布

省エネ政策の強化により、製造工程における高効率機器や店舗での省エネ設備(照明や什器)の導入コストが増加する。

低炭素技術の進展

製造プロセスにおいて、低炭素技術が未導入の場合、レピュテーションリスクが発生する。

低炭素技術の進展に伴い、省エネ法の目標が改訂され、それに応じて対応コストが発生する。

原材料コストの変化

脱炭素社会への移行による法規制や市場の変化に伴い、原材料の調達コストが増加する。

一般消費者の行動変化

サステナブルフードの需要が増加し、該当商品の取扱いが無い場合、収益機会が減少する。

本部
店舗

サステナブルフードの開発
サステナブルフードの導入

 

 

気候関連問題による影響

(リスク・機会)

想定される事象

重要度評価

当社グループの取組

4℃

シナリオ

1.5℃

シナリオ

脱炭素経済への移行に伴う影響

再エネ政策

再エネ技術の普及

再エネ需要の高まりにより、太陽光やバイオマス発電等のエコ再生エネルギー事業の収益機会が増加する。

効率の高い再エネ技術が普及することで、エコ再生エネルギー事業において収益性が向上する。

次世代技術の進展

IoTシステムの発展により、自社GHG排出量の低下及び業務効率化により支出が減少し、収益率が増加する。

顧客・投資家からの評判

環境への取り組みが積極的であった場合、顧客や投資家からの評価が高まり、商品選好や投融資機会の増加が見込まれる。

本部

TCFD提言に沿った情報開示

気候変動による物理的な影響

異常気象の激甚化

台風や高潮等の異常気象が激甚化することで、各拠点への物理的損害や従業員に対する人的被害等が発生し、業績悪化につながる。

工場

工場

製造拠点の分散化

国内工場の内陸部への移転

サプライチェーンが寸断されることで製造プロセスや店舗への商品配送に影響が及び、収益機会が減少する。

気候変動による作物への影響

気候変動による自然環境の変化により生育不良が発生し、調達面で対応コストが発生する。

 

②指標及び目標

当社グループは、気候変動によるリスクと機会を評価・管理する指標として、温室効果ガス排出量(Scope1,2)を算定しております。持続可能な社会の実現のため、2050年度までに自社の事業活動による温室効果ガス排出量(Scope1,2)の実質ゼロを目指し、目標達成に向けた取り組みを推進してまいります。

 

(4)人的資本・多様性に関する考え方及び取組

①戦略

(人財育成方針)

当社グループは「食の総合企業」として、お客様のくらしに欠かせないオンリーワンの企業として成長し続けるため、世の中の変化に迅速に対応し、チャレンジし続けております。

その中で最も重要な経営資源である人材の成長は、当社グループの持続的な発展の原動力であると考えております。「失敗を糧にして失敗から学んだことを改善して次にチャレンジする」という方針に基づき、人材の獲得及び育成を強化し当社グループの企業価値の持続的な向上に努めております。

 

(環境整備方針)

当社グループでは、企業と従業員が共に成長できる体制を構築するため、性別や国籍にとらわれず、その能力や成果に応じた人員登用を実施しております。

加えて、従業員一人ひとりが最大限のパフォーマンスを発揮できるように、ワークライフバランスを重視し、エンゲージメントの向上を図り、社内環境整備の充実に注力しております。

 

これらの具体的な取り組みは以下のとおりであります。ただし、連結グループに属する会社それぞれで人的資本に関する状況や課題が異なるため、全ての会社では実施していないものがございます。

 

a.積極的な有給休暇取得の推奨

b.年次有給休暇とは別に、ライフサポート休暇、リフレッシュ休暇の導入

c.育児時短勤務を子が小学6年生以下までに延長

d.育児時差出勤を子が小学6年生以下までに延長

e.定期的な従業員満足度調査の実施と、それを基にした満足度向上の施策実施

f.当社グループ会社の一般従業員も対象としたストック・オプションの付与

g.人財開発部による全従業員を対象とした定期的な社内研修の実施

h.資格取得時の受験料を会社が負担する制度の導入

i.業務に関連する書籍の購入費を会社が負担する制度の導入

j.ユニバーサルトイレの設置

k.女性活躍推進法に基づく行動計画の策定

 

 

②指標及び目標

項目

2023年度実績

2024年度実績

2029年度目標

離職率

9.2%

9.7%

12.0%

新規採用した労働者に占める女性労働者の割合

29.1%

32.8%

50.0%

女性の育児休業取得率

107.7%

72.7%

100.0%

男性の育児休業取得率

66.7%

76.9%

100.0%

男性の育児休業取得者数

6人

10人

10人

有給休暇取得率

84.7%

83.8%

80.0%

ライフサポート休暇、リフレッシュ休暇取得率

96.7%

96.6%

100.0%

(注)当社グループでは、上記①戦略で記載した人材の育成等に関する方針の策定及び取り組みを行っているものの、連結グループに属する会社全てで均一な実施はできておりません。そのため、上記指標の実績は主要な事業を営む提出会社のものを記載しております。

 

 

(5)人権の尊重と責任ある調達

方針

(人権方針)

当社グループは、ビジネスに関わる全ての人の人権を尊重するために、「神戸物産グループ人権方針」を定め、対話と協働により人権の尊重を推進しております。

<参考リンク>

神戸物産グループ人権方針 https://www.kobebussan.co.jp/quality_policy.php

 

(サプライチェーン行動規範)

当社グループは、持続可能なサプライチェーンを構築するために、「神戸物産グループサプライチェーン行動規範」を定め、サプライチェーン全体の人権の尊重、労働安全衛生、気候変動や環境への配慮、腐敗防止に努めております。サプライヤーやビジネスに関わる全てのパートナーに対して本規範への理解と支持を期待し、継続的に働きかけることで、企業価値の向上に繋げてまいります。

<参考リンク>

神戸物産グループサプライチェーン行動規範 https://www.kobebussan.co.jp/quality_policy.php

 

人権デュー・ディリジェンス

(基本的な考え方)

当社グループは、「神戸物産グループ人権方針」に基づき、自社とサプライチェーンで働く全ての人及び私たちの事業の影響を受ける国や地域の基本的人権を尊重し、人権デュー・ディリジェンスのプロセスを通じて、サプライチェーン全体で人権が尊重される環境づくりを推進してまいります。

 

(プロセス)

当社グループは、国際連合の「ビジネスと人権に関する指導原則」に則り、人権デュー・ディリジェンスを継続的に実施してまいります。サプライチェーンにおける人権への負の影響を特定・評価し、その防止と軽減、モニタリングと実効性評価、情報開示、ステークホルダーとのコミュニケーションを通じて、人権の尊重と持続可能なサプライチェーン構築に向けて取り組んでまいります。

 

①負の影響の特定・評価

当社グループでは、定期的に潜在的な人権リスクの特定・評価を実施しております。NGOや政府機関の人権に関する公開情報など、社内外の専門的な情報・知見を活用し、ESG評価機関やステークホルダーとの協議を通じて事業領域における人権リスクを抽出、人権への影響度・課題を分析した上で、防止・軽減に向けた取り組みを進めております。

 

②負の影響の防止・軽減

サプライヤーやビジネスパートナーとの取り組み

当社グループだけでなく、サプライヤーやビジネスパートナーが人権に負の影響を引き起こしたり、助長することを防止・軽減するため、人権の尊重や労働環境などに関する期待事項を「神戸物産グループサプライチェーン行動規範」として定めております。重大な人権侵害に対し改善への協力が得られない場合や、負の影響が解消不能な場合については、当社グループとの取引停止も検討いたします。また、サプライヤーやビジネスパートナーを通じて、その取引先にも人権の尊重への理解や支持を期待し働きかけてまいります。

※神戸物産グループサプライチェーン行動規範は、日本語のほか、英語、中国語(簡体字)に対応しております。

 

③モニタリング・実効性評価

当社グループでは、サプライヤーやビジネスパートナーへの期待事項について、セルフアンケートによるモニタリング調査と実効性評価を実施しております。そして、回答内容に基づき、取り組み状況を総合的に評価し、高いリスクが抽出されたサプライヤーやビジネスパートナーに対して予防・是正に向けた要請を行い、必要に応じて現地監査を実施いたします。アンケートに回答することで、自社のリスクや課題について把握いただき、予防・是正に向けた検討を促すことも目的としております。

また、フランチャイズ加盟店に対しても、従業員一人ひとりの人権が尊重される店舗運営を促すため、定期的に人権の尊重、労働環境に関する法令遵守の徹底及び体制の整備を要請し、必要に応じて改善をお願いしております。

 

④情報開示

a.セルフアンケート調査の実施状況

2024年度については、全ての海外一次サプライヤーと業務スーパーフランチャイズオーナーを対象とした人権の尊重、労働安全衛生、環境への配慮、腐敗防止に関する取り組み状況について調査を実施いたしました。

セルフアンケート実施社数

2024年度実績

海外一次サプライヤー

468社

業務スーパーフランチャイズオーナー(サブフランチャイズオーナーを含む)

119社

 

b.法令遵守及び体制整備の要請状況

2024年度については、全ての業務スーパーフランチャイズ加盟店に対し、ハラスメントの防止を含む人権の尊重、労働安全衛生、不当表示の禁止、個人情報保護に関する法令遵守の徹底及び体制の整備の要請を実施いたしました。

法令遵守及び体制整備の要請店舗数

2024年度実績

業務スーパーフランチャイズ加盟店

1,084店舗