2025.11.12更新

用語解説

価値創造に関する情報ソースがAIによって要約されています。 情報ソース: 統合報告書2025
■ビフィズス菌
乳由来の発酵食品に使われる善玉菌の一種で、同社は1970年代から研究・商品化を進め、ヨーグルトやサプリなどで価値提案の核として活用している。

■ラクトフェリン
乳や母乳に含まれるたんぱく質で、同社は「乳由来機能素材」として研究・製品展開に活用している。ヨーグルトや健康領域の取り組みで重要な素材と位置づける。

■菌体(同社の用法)
ビフィズス菌などの微生物そのもの、またはそれを加工した機能性素材を指す。同社は国内外で菌体事業を強化し、エビデンスの拡充とパートナー連携で市場を広げている。

■ピノ
一口サイズのチョココーティングアイスの代表ブランド。食べやすさと楽しさを訴求し、同社アイス事業の顔として位置づけられる。

■PARM(パルム)
なめらかな口どけと上質感を特徴とするスティック型アイスのブランド。大人向けの満足感を打ち出し、収益性の高い柱として育成されている。

■MOW(モウ)
ミルクのコクにこだわったカップアイスのブランド。素材感とシンプルな配合を訴求し、日常品質を軸にファン層を広げている。

■チルドカップコーヒー
冷蔵流通の即飲みカップコーヒーカテゴリ。同社は乳の強みと味づくりを生かし、コンビニ等での即時購買に対応する収益領域として展開している。

■メリハリ(経営キーワード)
全方位からの脱却を掲げ、選択と集中・スピードで差別化するという方針を示す言葉。ヨーグルト、アイス、菌体、海外育児用ミルクに資源を重点配分する意図を表す。

■「次の世代にツケを回さない」
トップメッセージで強調された経営姿勢で、短期的な見栄えよりも中長期の持続性を優先し、財務・人材・環境への投資と規律を両立させる決意を示す表現。

■中計2025-28
2025年度から2028年度を対象とする中期経営計画。成長4領域への集中、収益性の向上、海外比率引き上げ、データに基づく意思決定の定着を柱とする。

■サステナビリティ中長期計画2030
2030年までに達成を目指す環境・社会目標群。温室効果ガスや水資源、プラスチック削減などの指標を設定し、事業成長と一体で進める枠組みを指す。

■データに基づく意思決定
需要予測や生産・供給最適化にデータとAIを活用し、工数削減や判断の質向上を図る同社の運営手法。DXのKPIで進捗を管理し、生産性向上に直結させる。