ハブ

５ 【従業員の状況】

(1) 提出会社の状況

2024年２月29日現在

(注) １　従業員数は、就業人員であります。

２　平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

３　従業員数欄の(外書)は、臨時従業員（アルバイト）の年間平均雇用人員（月間所定労働時間換算）であります。

４　当社は英国風ＰＵＢ事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載はしておりません。

(2) 労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

(3) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

　　　提出会社

(注) １．「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものであります。

２．「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成３年労働省令第25号）第71条の４第１号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。

２ 【サステナビリティに関する考え方及び取組】

当社のサステナビリティに関する考え方及び取組は、次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。

１．基本的な考え方

当社は、「英国ＰＵＢ文化を日本において広く普及させるため、英国風ＰＵＢを通じてお客様に感動を与える感動文化創造事業を展開する」を経営理念として掲げ、地域になくてはならないコミュニティの「場」として100年根付く「地縁店」（チェーン店）を目指し、サステナビリティ基本方針を「社会に愛される経営」と定め、サステナビリティに関する取組を実施しております。

サステナビリティに関する具体的な取組としては、食品ロス低減を目指し、商品ラインナップの見直しによるロスの発生を抑制するメニューの開発や、ロスの発生を抑制する機器への設備投資を実施しております。また、地球温暖化対策として、商品調達ルート、物流拠点、配送日数の見直し等を行い、配送に係る温室効果ガスの抑制や、廃棄食材を利用したエネルギー循環の取組を実施しております。

また、交流人口の増加や地域の活性化を目指す企業様と連携し、魅力ある日本各地のお酒や特産品を店舗で提供しその地域への興味関心を喚起することで、地域への誘客を実現するための取組を実施しております。

２．ガバナンス

当社は、監査役会設置会社の形態を採用し、会社法に基づく機関として株主総会、取締役会を設置するとともに、社内の統治体制の構築のためリスクマネジメント委員会を設置し、定例会議を開催することで、サステナビリティに関するリスクや機会の管理を行い、意思決定の迅速化と機動的経営の実現を図っております。

３．戦略

当社は、「人財」が最重要かつ最大の資産であると考え、創業以来人的資本への投資を継続してまいりました。今後も、人財育成に関する取組を強化していくことで、中長期的な企業価値向上に努めてまいります。

当社における、人財採用、人財育成及び社内環境整備に関する方針と具体的な取組は、以下のとおりであります。

＜人財採用＞

当社は、持続的な成長及び中長期的な企業価値向上を実現するために、優秀な人財の確保が必要不可欠であり、新卒採用のみならずアルバイトからの社員登用、また新規に出店した地方においての現地での中途採用にも力を入れております。優秀な人財を確保し、人的資本を増強することこそが、知的資本、財務資本などその他の資本の増大に繋がり、サステナビリティの実現が可能になると考えております。

①   新卒採用

インターンシップや会社説明会を積極的に実施して、当社の事業及び経営理念に共感する学生を採用することができております。

②   中途採用（現地採用）

新規出店の地域で、現地での社員採用を実施しており、今後も積極的に採用してまいります。

③   クルー（アルバイト）からの社員登用

店舗で活躍しており、英国ＰＵＢ文化への理解度が高いクルー（アルバイト）の社員登用を積極的に実施しております。

④   カムバック制度（再雇用制度）

一度退職した社員が、復職を希望した際に戻ってきやすいよう、「カムバック制度」を導入しており、個人の事情に合わせた柔軟な働き方ができる体制整備に努めております。

＜人財育成＞

自己成長力のある個人を支援し、「社内外で通用する自立した個人と活力ある組織を実現する」という人財開発基本方針のもと、2008年より企業内大学として、「ハブ大学」を設立しました。「社員のキャリア開発」と「長期的な企業競争力の確保」を目的とし、経営理念の実現に向けたプログラムを提供しております。

代表的な研修プログラムは以下のとおりです。

①   英国研修

「本場のＰＵＢを知らなければ、本物の店づくりはできない」という考えのもと、入社後、本場英国ＰＵＢを体験する機会を設けています。五感を使ってホンモノを知り、常に原点に立ち返って文化を追求するために、この研修を実施しております。

②   階層別研修

■スタートアップ課程（１年目）

・社会人マナー習得研修

・新入社員フォロー研修

・ストレスマネジメント研修

■ベーシックコース課程（２年目～３年目）

・マネジメント研修

・売上対策、店舗重点管理項目研修

・食品衛生、労働衛生基本研修

・労務管理基本研修

・実用英会話研修

■ミドルコース課程（４年目～６年目）

・ロジカルコミュニケーション研修

・カウンセリング＆コーチング研修

・問題解決実践研修

■マスターコース課程（７年目～10年目）

・カイゼン研修

・ＭＶＶ(ミッション・ビジョン・バリュー)戦略策定研修

＜社内環境整備＞

当社は、経営方針の一つとして「従業員重視の経営」を掲げており、多様な価値観を持つ従業員が自分の仕事に誇りを持ち、やりがいを感じながら幸せを実感できる社内環境整備、社内風土の醸成、従業員のエンゲージメント向上に努めております。

①   人事評価制度

従業員の成長を促進し、各々が目標を持ち、モチベーション高く働き、活躍できる環境作りを大切にしております。そのため、社員は勿論、クルーにも人事評価制度を導入しており、人財育成に努めております。

②   健康保持促進・メンタルヘルスケア

従業員が安全で安心して継続就業ができるよう、職場の安全と従業員の健康保持に努めております。健康診断対象者の受診率100％を目指し、受診時期を定め受診の促進を継続して行っております。　

そのほか、定期的なストレスチェックや人事面談のほか、希望者には産業医のカウンセリングを実施するなど、早期的な心身の不調発見・未然防止に努めております。

③   働き方支援

多様な働き方ができるよう、エリア限定正社員制度及び週休３日制度を導入しております。

④   障がい者の雇用支援活動

障がい者の方々を「クリーンクルー」として雇用し、店舗の開店前の準備作業（主に清掃）を担当していただいております。今後も、地域の支援機関・ハローワーク・支援者・保護者と連携し、働きがいや生きがいとなるよう、個々にきめ細やかな対応を心がけて取組を継続してまいります。

４．リスク管理

当社は、上記のガバナンス体制のもと、「リスクマネジメント委員会」を設置し、サステナビリティ管理のリスクを含む事業経営に関する様々なリスクの重要性について定期的にモニタリング、評価を行い、そのリスクへの対応について協議し、対応策を指示・監督することでリスクマネジメントを実践し、リスクの低減・事業損失発生の未然防止に努めております。

また、食品ロス低減については、毎月重要会議体において進捗を確認しており、食品ロス低減に努めております。

５．指標及び目標

当社は、サステナビリティに関する取組において、人的資本を最重要視しており、その主要テーマとして、「人財の多様性の確保を含む人財の育成に関する方針」及び「社内環境整備に関する方針」について、次の指標を用いております。当該指標に関する目標及び実績は、次のとおりであります。