2026.05.26更新
ストーリー・沿革
価値創造に関する情報ソースがAIによって要約されています。
情報ソース:
toho GROUP 2025
サマリ
トーホーグループは、「食を通して社会に貢献する」を掲げる企業です。業務用食品の提供に加え、業務支援システム、品質管理、業務用調理機器、店舗内装設計・施工まで担います。外食ビジネスをトータルにサポートする力を磨き、日本と海外の外食ビジネスの発展に貢献する企業グループを目指しています。
過去
1947年に食品卸売事業を開始しました。創業当初は食料品卸売として佐賀県で始まり、九州を中心に商圏を広げました。1954年には外食産業への食品卸に本格的に参入しました。
創業当初は、戦後の食糧難の時代に「食の流通を通して社会を豊かにしたい」という想いを出発点としました。1951年には輸入コーヒー豆の取引を始め、戦後のコーヒー新時代を拓きました。1960年には食品スーパ...
現在
現在はディストリビューター事業、キャッシュアンドキャリー事業、フードソリューション事業を展開しています。食材供給だけでなく、外食ビジネスの運営を幅広く支える点が独自性です。
ディストリビューター事業では、飲食店のニーズに沿った業務用食品を国内外から調達して届けます。キャッシュアンドキャリー事業では、プロの食材の店「A-プライス」を中心に中小飲食店の毎日の仕入れを支えていま...
未来
2030年1月期に向けて「日本、そして海外の外食ビジネスの発展に貢献する企業グループ」を目指します。食品スーパー事業から撤退し、外食産業向けの販売を中心とした企業グループへ変革しています。
中期経営計画「SHIFT-UP 2027」では、「新たな成長ステージへの変革」を進めます。関東地区では「横浜支店 横浜DC」を活用し、物流の効率化と営業力の強化に取り組みます。宮古島ではディストリビュ...
目指す経営指標
・2027年1月期までに売上高2,700億円
・2027年1月期までに当期純利益48億円
・2027年1月期までにROE10.0%以上
・2027年1月期までにPBR1.0倍以上
・2027年1月期までに配当性向40%
・2030年1月期までに売上高3,000億円
・2027年1月期までにPB商品売上構成比12%
・2027年1月期までに当期純利益48億円
・2027年1月期までにROE10.0%以上
・2027年1月期までにPBR1.0倍以上
・2027年1月期までに配当性向40%
・2030年1月期までに売上高3,000億円
・2027年1月期までにPB商品売上構成比12%
トップメッセージの要約
SHIFT-UP 2027
新たな成長ステージへの変革
マザー&フロント構想
五人を幸せにする企業活動
一歩一歩、具体的な取り組み
新たな成長ステージへの変革
マザー&フロント構想
五人を幸せにする企業活動
一歩一歩、具体的な取り組み
代表取締役社長の奥野邦治は、就任後の最初のメッセージで「ビジョンの実現に向けて、一歩一歩、具体的な取り組みを進めてまいります」と述べています。食品スーパー事業から完全撤退した決断を、外食産業向けの販売...
用語解説
■ディストリビューター事業
飲食店など外食産業のお客様に、業務用食品を届ける事業です。食材を販売するだけでなく、メニュー、情報、システム提案、調理機器なども含めて、外食ビジネスを広く支える役割を担っています。
■キャッシュアンドキャリー事業
プロの食材の店「A-プライス」を中心に、店舗で業務用食品を販売する事業です。地域の中小飲食店が、日々必要な食材を仕入れやすくするための販売チャネルです。
■フードソリューション事業
飲食店に向けて、業務支援システム、品質管理、業務用調理機器、総合建設請負、店舗内装設計・施工などを提供する事業です。食材の提供にとどまらず、外食ビジネスの運営そのものを支える領域です。
■A-プライス
トーホーグループが展開する「プロの食材の店」です。中小飲食店の毎日の仕入れを支える店舗で、業務用食品を店頭で購入できることが特徴です。
■SHIFT-UP 2027
2025年1月期から2027年1月期までの中期経営計画です。「新たな成長ステージへの変革」「サステナビリティ経営の推進」「企業認知度の向上と株主還元の継続」を重点施策に掲げています。
■新たな成長ステージへの変革
中期経営計画「SHIFT-UP 2027」の重点施策の一つです。食品スーパー事業から撤退し、外食産業向けの販売を中心とした企業グループへ変わる方向性を示しています。
■マザー&フロント構想
大型物流拠点を「マザーセンター」とし、得意先に近い繁華街の小型拠点「フロントステーション」へ商品を送る仕組みです。配送時間を短くし、営業活動も強化するための構想です。
■横浜DC
関東地区でのシェア拡大に向けて設けた大型物流拠点です。神奈川県の複数拠点を移転統合し、物流の効率化と営業力の強化を進めるための拠点です。
■PB商品
トーホーグループが外食産業のお客様向けに開発・販売するプライベートブランド商品です。味や品質、使い勝手にこだわり、飲食店のメニューの差別化や収益力向上を支える商品群です。
■五人を幸せにする企業活動
トーホーグループのサステナビリティ方針に出てくる考え方です。「社員・従業員」「お客様」「取引先様」「株主様」「地域社会」という5つのステークホルダーを豊かにする企業活動を指します。
飲食店など外食産業のお客様に、業務用食品を届ける事業です。食材を販売するだけでなく、メニュー、情報、システム提案、調理機器なども含めて、外食ビジネスを広く支える役割を担っています。
■キャッシュアンドキャリー事業
プロの食材の店「A-プライス」を中心に、店舗で業務用食品を販売する事業です。地域の中小飲食店が、日々必要な食材を仕入れやすくするための販売チャネルです。
■フードソリューション事業
飲食店に向けて、業務支援システム、品質管理、業務用調理機器、総合建設請負、店舗内装設計・施工などを提供する事業です。食材の提供にとどまらず、外食ビジネスの運営そのものを支える領域です。
■A-プライス
トーホーグループが展開する「プロの食材の店」です。中小飲食店の毎日の仕入れを支える店舗で、業務用食品を店頭で購入できることが特徴です。
■SHIFT-UP 2027
2025年1月期から2027年1月期までの中期経営計画です。「新たな成長ステージへの変革」「サステナビリティ経営の推進」「企業認知度の向上と株主還元の継続」を重点施策に掲げています。
■新たな成長ステージへの変革
中期経営計画「SHIFT-UP 2027」の重点施策の一つです。食品スーパー事業から撤退し、外食産業向けの販売を中心とした企業グループへ変わる方向性を示しています。
■マザー&フロント構想
大型物流拠点を「マザーセンター」とし、得意先に近い繁華街の小型拠点「フロントステーション」へ商品を送る仕組みです。配送時間を短くし、営業活動も強化するための構想です。
■横浜DC
関東地区でのシェア拡大に向けて設けた大型物流拠点です。神奈川県の複数拠点を移転統合し、物流の効率化と営業力の強化を進めるための拠点です。
■PB商品
トーホーグループが外食産業のお客様向けに開発・販売するプライベートブランド商品です。味や品質、使い勝手にこだわり、飲食店のメニューの差別化や収益力向上を支える商品群です。
■五人を幸せにする企業活動
トーホーグループのサステナビリティ方針に出てくる考え方です。「社員・従業員」「お客様」「取引先様」「株主様」「地域社会」という5つのステークホルダーを豊かにする企業活動を指します。
2026年1月期有価証券報告書より
沿革
2 【沿革】
関係会社
4 【関係会社の状況】
(注) 1.「主要な事業の内容」欄には、セグメントの名称を記載しております。
2.「議決権の所有割合」欄の( )内は間接所有割合で内数であります。
3.特定子会社に該当します。
4.㈱トーホーフードサービスについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10%を超えています。
主要な損益情報等
(1) 売上高 1,449億00百万円
(2) 経常利益 45億25百万円
(3) 当期純利益 32億85百万円
(4) 純資産額 139億91百万円
(5) 総資産額 311億28百万円
5.㈱トーホーキャッシュアンドキャリーについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10%を超えています。
主要な損益情報等
(1) 売上高 400億13百万円
(2) 経常利益 12億48百万円
(3) 当期純利益 7億50百万円
(4) 純資産額 38億47百万円
(5) 総資産額 111億50百万円
6.上記子会社は、有価証券届出書又は有価証券報告書を提出しておりません。
7.役員の兼任の状況は、当連結会計年度末現在で記載しております。
8.当社は、持株会社であり、上記連結子会社の経営管理、業務用食品の仕入・調達、開発、製造を行っております。