2025.11.12更新
用語解説
価値創造に関する情報ソースがAIによって要約されています。
情報ソース:
Integrated Report2025
■栄養報国
明治グループの原点となる価値観で、「栄養によって人々と社会に貢献する」という意思を示す言葉です。商品や研究開発、サプライチェーンの選択にまで通底する判断基準として用いられています。
■トレード・オン
事業成長とサステナビリティを同時に高める考え方です。原料調達の改善や環境配慮の取り組みが、ブランド価値や需要創出にもつながるという“相乗効果”を狙います。
■ひらけ、カカオ。
カカオの可能性を広げる取り組みの総称です。未利用部位(殻や果肉)のアップサイクル、異業種との協業、新しい食体験づくりなどを通じて、価値創出と資源循環を両立させます。
■メイジ・カカオ・サポート
カカオ産地での教育・農法指導・生活支援などを行うプログラムです。農家の収入向上と品質向上、安定調達を同時に実現することを目的としています。
■明治サステナブルカカオ豆
明治が定めたサステナビリティ基準に適合し、契約農園まで遡れるトレーサビリティを確保したカカオ豆です。環境・人権配慮と品質の両立を前提に使用されます。
■契約農園トレーサビリティ
購入した原料が「どの契約農園で生産され、どの経路で工場まで届いたか」を追跡できる仕組みです。不正な労働や環境破壊の排除、品質管理の強化に役立ちます。
■ミラマル
明治の共創拠点(オープンイノベーション・スペース)です。社内外のパートナーが集まり、試作・検証・学習を素早く回すことで、新規事業や商品開発のスピードを上げます。
■meiji AI Talk2
営業現場や製造のデータをつなぎ、現場の気づきを素早く共有・分析できる社内AI基盤です。需要予測や施策検証の精度・速度向上を狙います。
■食×薬
食品と医薬の知見を横断し、「おいしさ・栄養」と「治療・予防」のシナジーを生かす発想です。日常の食から健康価値を広げ、医薬領域の知見で科学的裏づけを与えます。
■アグロフォレストリー
カカオなどの作物と多様な樹木を一緒に育てる農法です。土壌保全や生物多様性の回復、気候変動への強さを高め、長期的な原料の安定供給につながります。
■アップサイクル(カカオの未利用部位)
これまで廃棄されがちだったカカオの殻や果肉を、飲料・菓子・素材など新たな製品に生まれ変わらせる取り組みです。廃棄削減と新価値創出を両立します。
■明治ROESG 指標
明治が運用する、財務(収益性)とESG(環境・社会・ガバナンス)の重要KPIを組み合わせた独自の指標です。投資配分や事業評価の“ものさし”として用い、長期的な企業価値向上を測ります。
明治グループの原点となる価値観で、「栄養によって人々と社会に貢献する」という意思を示す言葉です。商品や研究開発、サプライチェーンの選択にまで通底する判断基準として用いられています。
■トレード・オン
事業成長とサステナビリティを同時に高める考え方です。原料調達の改善や環境配慮の取り組みが、ブランド価値や需要創出にもつながるという“相乗効果”を狙います。
■ひらけ、カカオ。
カカオの可能性を広げる取り組みの総称です。未利用部位(殻や果肉)のアップサイクル、異業種との協業、新しい食体験づくりなどを通じて、価値創出と資源循環を両立させます。
■メイジ・カカオ・サポート
カカオ産地での教育・農法指導・生活支援などを行うプログラムです。農家の収入向上と品質向上、安定調達を同時に実現することを目的としています。
■明治サステナブルカカオ豆
明治が定めたサステナビリティ基準に適合し、契約農園まで遡れるトレーサビリティを確保したカカオ豆です。環境・人権配慮と品質の両立を前提に使用されます。
■契約農園トレーサビリティ
購入した原料が「どの契約農園で生産され、どの経路で工場まで届いたか」を追跡できる仕組みです。不正な労働や環境破壊の排除、品質管理の強化に役立ちます。
■ミラマル
明治の共創拠点(オープンイノベーション・スペース)です。社内外のパートナーが集まり、試作・検証・学習を素早く回すことで、新規事業や商品開発のスピードを上げます。
■meiji AI Talk2
営業現場や製造のデータをつなぎ、現場の気づきを素早く共有・分析できる社内AI基盤です。需要予測や施策検証の精度・速度向上を狙います。
■食×薬
食品と医薬の知見を横断し、「おいしさ・栄養」と「治療・予防」のシナジーを生かす発想です。日常の食から健康価値を広げ、医薬領域の知見で科学的裏づけを与えます。
■アグロフォレストリー
カカオなどの作物と多様な樹木を一緒に育てる農法です。土壌保全や生物多様性の回復、気候変動への強さを高め、長期的な原料の安定供給につながります。
■アップサイクル(カカオの未利用部位)
これまで廃棄されがちだったカカオの殻や果肉を、飲料・菓子・素材など新たな製品に生まれ変わらせる取り組みです。廃棄削減と新価値創出を両立します。
■明治ROESG 指標
明治が運用する、財務(収益性)とESG(環境・社会・ガバナンス)の重要KPIを組み合わせた独自の指標です。投資配分や事業評価の“ものさし”として用い、長期的な企業価値向上を測ります。