キリンホールディングス

2503 東証プライム食料品

2026.08.26更新

ストーリー・沿革

価値創造に関する情報ソースがAIによって要約されています。情報ソース： INTEGRATED REPORT 2026

サマリ

キリンホールディングスは、ビール醸造で培った発酵・バイオテクノロジーと生活者起点のマーケティングを強みに、酒類、飲料・ヘルスサイエンス、医薬の3領域で独自の価値を創出する企業です。プラズマ乳酸菌などの独自素材を活用したヘルスサイエンス事業を展開し、心と身体の健康に貢献しています。新長期経営構想「Innovate2035!」の下、人と技術の力でイノベーションを起こし続けるCSV先進企業を目指しています。

過去

1907年の麒麟麦酒株式会社創立から始まり、ビール醸造を通じて高品質なモノづくりの技術を追求してきました。その後、清涼飲料や医薬品へと事業領域を拡大し、食と医の技術を融合させていきました。

1907年に創立された麒麟麦酒は、水やホップ、麦芽、酵母といった自然の恵みを原点に「生への畏敬」を醸造哲学として受け継いできました。1928年の「キリンレモン」発売や1986年の「午後の紅茶」発売など...

現在

酒類、飲料・ヘルスサイエンス、医薬の異なる事業領域を自律的に成長させつつ、共通の技術や人財を掛け合わせて展開しています。「プラズマ乳酸菌」などを核に、身体の内外から健康価値を提供しています。

酒類事業では「キリン一番搾り生ビール」や「キリン氷結®」、地域社会と共創する「晴れ風」などのブランドを展開し、食文化と人々のつながりに貢献しています。ヘルスサイエンス事業では、「プラズマ乳酸菌」を配...

未来

長期経営構想「Innovate2035!」に基づき、酒類・飲料・ヘルスサイエンス・医薬がバランスよく利益を創出する体制を構築します。AIとの共創やグローバル展開により新たなイノベーションを起こします。

「人と技術の力でイノベーションを起こし続けるCSV先進企業として世界をもっと元気にしている」というビジョンのもと、生活者の行動変容を促す新たな生活習慣の創出を目指します。具体的には、R&Dとマーケティ...

目指す経営指標

・EPS年平均成長率1桁台後半%（CEO目標として2桁%成長を目指す）
・ROIC 10%以上
・2030年にはEPSを250円前後に
・早期に株式時価総額3兆円を目指す
・2035年に売上収益5,000億円、事業利益率15%の「APAC最大級のヘルスサイエンスカンパニー」を実現
・2035年までに酒類事業でROIC 12%レベルを目指す
・2035年までに飲料・ヘルスサイエンス事業でROIC 12%レベルを目指す
・医薬事業において2030年代前半までに20以上の新規パイプライン、10以上の適応症でFDA承認
・医薬事業において2030年代前半までにコア営業利益30％、ROE10％台前半を目指す

トップメッセージの要約

アニマルスピリッツ

Innovate2035!

世界のCSV先進企業

事業ポートフォリオ

マルチプル

会長CEOである磯崎功典氏は、社長就任時から「山」を見据えてケインズの言うアニマルスピリッツを持って突き進み、食と医の技術を生かしたヘルスサイエンス事業基盤の確立を成し遂げたと振り返っています。外部環...

用語解説

■Innovate2035!
2026年にスタートしたキリングループの新たな長期経営構想です。「人と技術の力でイノベーションを起こし続けるCSV先進企業として世界をもっと元気にしている」をビジョンに掲げ、イノベーション創出を通じた企業価値の継続的な向上を目指します。

■KIRIN WAY
キリングループが大切にしてきた3つの価値観（3 Values：先駆、お客様本位／患者さん本位、品質本位）と、イノベーションを生み出すための6つの行動指針（6 Principles）から構成される、グループ共通の価値観と行動指針です。

■プラズマ乳酸菌
キリングループが発見・商品化した独自素材で、免疫の司令塔（pDC）に直接働きかける特徴を持つ乳酸菌です。健康食品や飲料など多様な商品・サービスを通じて健康習慣の定着を図っています。

■エレキソルト
微弱な電気によって食事の塩味やうま味を増強するキリン独自の電気味覚技術、およびそのデバイスです。「おいしさと健康の両立」を目指し、無理のない健康的な食習慣を支援する取り組みです。

■MicroBio Me
キリングループの発酵・バイオテクノロジーの知見を応用し、ショットガンメタゲノム解析により腸内細菌を高精度に分析・可視化して、個人に合わせたソリューションを提供する検査サービスです。

■KIRIN HEXAGON-VIEW
コーポレートと事業会社の戦略対話においてバランス良く経営を行うための財務視点フレームワークです。「成長」「収益力」「キャッシュ・フロー」「投資収益率」「資本政策」「経営資本」の6つの視点から構成されます。

■Kirin Health Science International
ヘルスサイエンス領域における海外事業の統括と高度化を担うために2026年4月に設立された組織（KHSI）です。グループ各社のブランドや素材・技術を結集し、グローバルでの成長戦略を一体となって推進します。

■CoreMate
キリンホールディングスが経営中枢（グループ経営戦略会議など）に導入したAI役員システムです。過去の議論やグループ内外のデータをもとに会議中で多角的な視点や論点を提示し、意思決定の質を高めます。

■晴れ風ACTION
ビール商品「キリンビール晴れ風」の売上の一部を活用し、日本の風物詩である「桜」や「花火」の保全・継承に取り組む自治体等を支援するCSV活動です。

■FJWLA
「Flavor Judgment for Whole Liking Analysis」の略で、キリンが開発した嗜好AIです。消費者が感じる「おいしさ」に影響を与える成分を効率的かつ網羅的に特定し、商品開発や改良を支援します。

2025年12月期有価証券報告書より

沿革

２【沿革】

当社創立以後のキリングループ(当社及び関係会社)に係る主要事項は次のとおりであります。

年　月	主　　要　　事　　項
1907年２月	麒麟麦酒㈱(現・キリンホールディングス㈱)設立
1907年７月	東京株式取引所に上場
1928年３月	清涼飲料製造開始
1949年５月	東京、大阪各証券取引所再開と同時に株式上場
1963年４月	自動販売サービス㈱(現・キリンビバレッジ㈱)設立
1972年８月	キリン・シーグラム㈱(現・キリンディスティラリー㈱)設立
1975年８月	◆「昭和50年度構造計画～安定成長への布石～」策定、第一次多角化
1976年６月	小岩井乳業㈱設立
1977年５月	KW Inc.(現・Coca-Cola Beverages Northeast, Inc.)設立
1981年12月	◆「長期経営ビジョン(第21次長期計画)」策定、第二次多角化
1983年５月	㈱キリンシティ(現・キリンシティ㈱)設立
1988年３月	キリンエンジニアリング㈱設立
1988年５月	台湾麒麟工程股份有限公司(現・台湾麒麟啤酒股份有限公司)設立
1990年４月	麒麟麦酒㈱が腎性貧血治療剤「エスポー®」(EPO製剤)を発売
1991年１月	キリンレモン㈱が麒麟麦酒㈱清涼飲料事業部門の営業譲渡を受けキリンビバレッジ㈱に商号変更
1991年10月	Kirin Europe GmbH設立
1996年７月	Kirin Brewery of America, LLC設立
1996年12月	珠海麒麟統一啤酒有限公司(現・麒麟啤酒(珠海)有限公司)設立
1998年４月	LION NATHAN LTD.(現・LION PTY LTD)に資本参加
1999年９月	◆長期経営ビジョン「KG21」策定
2002年２月	Four Roses Distillery, LLC設立
2002年３月	San Miguel Corporationに資本参加
2002年４月	㈱永昌源を連結子会社化
2004年12月	麒麟(中国)投資有限公司設立
2006年５月	◆長期経営構想「キリン・グループ・ビジョン2015」(KV2015)を策定
2006年10月	キリンビバレッジ㈱を完全子会社化
2006年12月	メルシャン㈱を連結子会社化
2007年７月	純粋持株会社制を導入、キリンホールディングス㈱に商号変更
2007年７月	麒麟麦酒㈱発足
2007年７月	キリンファーマ㈱発足、持続型赤血球造血刺激因子製剤「ネスプ®」を発売
2007年12月	協和醱酵工業㈱に資本参加
2008年10月	協和醱酵工業㈱とキリンファーマ㈱が合併し、協和発酵キリン㈱(現・協和キリン㈱)発足
2008年10月	協和発酵バイオ㈱設立
2008年11月	Dairy FarmersをNational Foods Limited傘下とし、完全子会社化
2009年４月	SAN MIGUEL BREWERY INC.株式取得 ※同年５月 San Miguel Corporation株式売却
2010年10月	Kirin Holdings Singapore Pte, Ltd.設立
2010年12月	メルシャン㈱を完全子会社化

年　月	主　　要　　事　　項
2011年３月	Interfood Shareholding Companyを連結子会社化
2012年10月	◆長期経営構想「キリン・グループ・ビジョン2021」(KV2021)を策定
2013年１月	キリン㈱(現・キリンホールディングス㈱)設立、CSV本部を新設※2017年に改組
2015年１月	スプリングバレーブルワリー㈱設立
2016年２月	◆新長期経営構想「キリン・グループ・ビジョン2021」(新KV2021)に改定
2016年２月	「コーポレートガバナンス・ポリシー」を策定
2017年２月	ブルックリンブルワリー・ジャパン㈱設立
2019年２月	◆長期経営構想「キリングループ・ビジョン2027」(KV2027)を策定
2019年４月	当社が協和キリン㈱から協和発酵バイオ㈱の株式を95％取得 ※2023年１月に完全子会社化
2019年７月	当社がキリン㈱を吸収合併
2019年９月	㈱ファンケルに資本参加
2020年１月	New Belgium Brewing Company, Inc.を完全子会社化
2021年11月	Fermentum Pty Ltdを完全子会社化
2022年１月	Bell's Brewery Inc.を完全子会社化 ※2023年12月にNew Belgium Brewing Company, Inc.が吸収合併
2023年８月	Blackmores Limitedを完全子会社化
2024年１月	Orchard Therapeutics plc(現・Orchard Therapeutics Limited)を完全子会社化
2024年９月	㈱ファンケルを連結子会社化 ※2025年３月に完全子会社化
2025年７月	Kirin Brewery Southeast Asia Sdn. Bhd.設立

関係会社

４【関係会社の状況】

(1) 連結子会社　164社

名称	住所	資本金又は出資金 (百万円)	主要な事業の内容	議決権の所有割合 (％)	関係内容
麒麟麦酒㈱＊１＊３	東京都中野区	30,000	酒類	100.0	資金の貸付、設備の賃貸借
メルシャン㈱	東京都中野区	3,000	酒類	100.0	資金の貸付、設備の賃貸
㈱永昌源	東京都中野区	90	酒類	99.9 (99.9)	設備の賃貸
キリンディスティラリー㈱	静岡県御殿場市	10	酒類	100.0 (100.0)	資金の貸付
スプリングバレーブルワリー㈱	東京都渋谷区	60	酒類	100.0 (100.0)	資金の貸付
キリンシティ㈱	東京都中央区	100	酒類	100.0 (100.0)	資金の貸付
LION PTY LTD ＊１	オーストラリアニューサウスウェールズ州	8,730,936 千豪ドル	酒類	100.0	役員の兼任…有
Kirin Foods Australia Holdings Pty Ltd	オーストラリアニューサウスウェールズ州	2 豪ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Lion-Beer,Spirits & Wine Pty Limited ＊１	オーストラリアニューサウスウェールズ州	1,752,821 千豪ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Lion (NZ) Limited ＊１	ニュージーランドオークランド	596,275 千ニュージーランドドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Lion Nathan Finance (New Zealand) Limited ＊１	ニュージーランドオークランド	172,937 千豪ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Lion Nathan USA Inc. ＊１	アメリカオレゴン州	179,714 千豪ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
New Belgium Brewing Company, Inc. ＊１	アメリカコロラド州	392,319 千米ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Lion Global Craft Beverages Pty Ltd ＊１	オーストラリアニューサウスウェールズ州	1,256,688 千豪ドル	酒類	100.0	なし
Little World Beverages, Inc. ＊１	アメリカデラウェア州	742,600 千米ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Four Roses Distillery, LLC	アメリカケンタッキー州	60,000 千米ドル	酒類	100.0 (100.0)	資金の貸付
Kirin Brewery of America, LLC	アメリカカリフォルニア州	13,000 千米ドル	酒類	100.0 (100.0)	資金の貸付
麒麟(中国)投資有限公司＊１	中国上海市	143,000 千米ドル	酒類	100.0	なし
麒麟啤酒(珠海)有限公司	中国広東省	84,700 千米ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
台湾麒麟啤酒股份有限公司	台湾台北市	64,000 千台湾ドル	酒類	100.0 (100.0)	なし
Kirin Europe GmbH	ドイツデュッセルドルフ市	77 千ユーロ	酒類	100.0 (100.0)	なし
キリンビバレッジ㈱	東京都中野区	8,417	飲料	100.0	資金の貸付、設備の賃貸
Coca-Cola Beverages Northeast, Inc. ＊４	アメリカニューハンプシャー州	930 千米ドル	飲料	100.0	なし
Interfood Shareholding Company	ベトナムドンナイ省	871,410 百万ベトナムドン	飲料	95.7 (95.7)	なし
協和キリン㈱＊１＊２＊５	東京都千代田区	26,745	医薬	55.2	役員の兼任…有
Orchard Therapeutics Limited ＊６	イギリスロンドン	29,569 千米ドル	医薬	100.0 (100.0)	なし
Kyowa Kirin Asia Pacific Pte.Ltd. ＊１＊７	シンガポール	123,045 千シンガポールドル	医薬	100.0 (100.0)	なし
㈱ファンケル＊１	神奈川県横浜市中区	10,795	ヘルスサイエンス	100.0	役員の兼任…有
協和発酵バイオ㈱＊８	東京都千代田区	100	ヘルスサイエンス	100.0	資金の貸付、設備の賃貸役員の兼任…有
小岩井乳業㈱	東京都中野区	100	ヘルスサイエンス	99.9	設備の賃貸

名称	住所	資本金又は出資金 (百万円)	主要な事業の内容	議決権の所有割合 (％)	関係内容
Blackmores Limited ＊１	オーストラリアニューサウスウェールズ州	202,319 千豪ドル	ヘルスサイエンス	100.0 (100.0)	なし
Kirin Health Science Australia Pty Ltd ＊１	オーストラリアニューサウスウェールズ州	1,799,000 千豪ドル	ヘルスサイエンス	100.0 (100.0)	なし
Kirin Holdings Australia Pty Ltd ＊１	オーストラリアニューサウスウェールズ州	1,800,000 千豪ドル	ヘルスサイエンス	100.0	なし
Kirin Holdings Singapore Pte,Ltd. ＊１	シンガポール	2,880,737 千豪ドル	その他	100.0	なし
その他 130社	―	―	―	―	―

(2) 持分法適用会社　26社

名称	住所	資本金又は出資金 (百万円)	主要な事業の内容	議決権の所有割合 (％)	関係内容
㈱ヤッホーブルーイング	長野県北佐久郡軽井沢町	10	酒類	33.3 (33.3)	なし
Brooklyn Brewery Corporation	アメリカニューヨーク州	3,729 米ドル	酒類	25.5 (25.5)	なし
SAN MIGUEL BREWERY INC.	フィリピンメトロマニラ	15,410 百万フィリピンペソ	酒類	48.6	なし
その他 23社	―	―	―	―	―

(※) １　主要な事業の内容欄には、セグメントの名称を記載しております。

２　議決権の所有割合の(　)内は間接所有割合で内数を記載しております。

３　＊１：特定子会社に該当します。

４　＊２：有価証券報告書を提出しております。

５　＊３：麒麟麦酒㈱は、売上収益(連結会社相互間の内部売上収益を除く)の連結売上収益に占める割合が10％を超えております。

主要な損益情報等	①	売上収益	665,500	百万円
	②	税引前利益	40,768	百万円
	③	当期利益	29,573	百万円
	④	資本合計	70,890	百万円
	⑤	資産合計	414,327	百万円

６　＊４：Coca-Cola Beverages Northeast, Inc.は、売上収益(連結会社相互間の内部売上収益を除く)の連結売上収益に占める割合が10％を超えております。

主要な損益情報等	①	売上収益	299,884	百万円
	②	税引前利益	45,264	百万円
	③	当期利益	32,793	百万円
	④	資本合計	125,416	百万円
	⑤	資産合計	195,807	百万円

７　＊５：協和キリン㈱は、売上収益(連結会社相互間の内部売上収益を除く)の連結売上収益に占める割合が10％を超えておりますが、同社は有価証券報告書提出会社であるため、主要な損益情報等の記載を省略しております。

８　＊６：2025年７月11日に解散及び清算を決定し、2026年１月20日に清算結了しました。

９　＊７：2024年８月１日開催の協和キリン㈱の取締役会の決議において、解散及び清算を決定しています。

10　＊８：協和発酵バイオ㈱は、債務超過の状況にある会社であり、債務超過の額は56,215百万円です。

11　上記はIFRSで要求される開示の一部であり、「第５経理の状況　１．連結財務諸表等　(1) 連結財務諸表　連結財務諸表注記　33．子会社一覧」で上記を参照しております。