2024年2月期有価証券報告書より

社長・役員

代表取締役社長  船曵 睦雄 (48歳) 議決権保有率 1.84%

略歴

1998年4月

マッキンゼー・アンド・カンパニー入社

2000年5月

当社入社

2000年11月

当社取締役 経営企画室長

2005年5月

当社常務取締役

2009年5月

当社取締役副社長

2014年9月

2016年12月

2020年7月

㈱フレッシュネス常務取締役

㈱フレッシュネス代表取締役社長

当社代表取締役社長執行役員(現任)

所有者

(5)【所有者別状況】

 

 

 

 

 

 

 

(2024年2月29日現在)

区分

株式の状況(1単元の株式数100株)

単元未満株式の状況(株)

政府及び地方公共団体

金融機関

金融商品取引業者

その他の法人

外国法人等

個人その他

個人以外

個人

株主数(人)

-

2

7

112

9

17

12,286

12,433

所有株式

(単元)

-

376

124

2,870

266

22

29,315

32,973

1,100

所有株式数

の割合(%)

-

1.14

0.38

8.70

0.81

0.07

88.91

100.00

(注)自己株式236株は、「個人その他」に2単元、「単元未満株式の状況」に36株含まれております。

 

 

 

役員

(2)【役員の状況】

① 役員一覧

男性11名 女性1名 (役員のうち女性の比率8.3%)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

代表取締役

会長

執行役員

 

金 山 精三郎

1945年3月30日

1987年8月

㈱ゼックス設立 代表取締役

1987年8月

㈲アザブイースト設立 代表取締役

2000年11月

当社代表取締役社長

2008年9月

当社執行役員(現任)

2010年5月

2017年9月

 

2020年7月

当社代表取締役会長兼社長

㈱パートナーワイズ代表取締役社長(現任)

当社代表取締役会長(現任)

 

(注)3

1,382,600

代表取締役

社長

執行役員

全体統括

船 曵 睦 雄

1976年1月20日

1998年4月

マッキンゼー・アンド・カンパニー入社

2000年5月

当社入社

2000年11月

当社取締役 経営企画室長

2005年5月

当社常務取締役

2009年5月

当社取締役副社長

2014年9月

2016年12月

2020年7月

㈱フレッシュネス常務取締役

㈱フレッシュネス代表取締役社長

当社代表取締役社長執行役員(現任)

 

(注)3

60,700

取締役副社長

執行役員

サルヴァトーレ事業

贄 田 賢 英

1968年11月8日

1987年8月

㈱ゼックス入社

2000年11月

当社入社

2008年5月

㈱SALVATORE CUOMO JAPAN取締役

2011年2月

同社専務取締役

2012年5月

当社常務取締役執行役員

2014年5月

当社専務取締役執行役員(現任)

 

(注)3

200

取締役副社長

執行役員

XEX関東地区

稲 塚 晃 裕

1973年4月30日

1994年4月

パークタワーホテル㈱(パークハイアット東京)入社

2000年8月

㈱スティルフーズ入社

2006年12月

㈱ANALOG取締役副社長

2009年1月

㈱ユニマットクリエイティブ入社

2011年4月

同社常務執行役員

㈱ユニマットダイニング取締役副社長

2015年5月

当社入社

2016年5月

上席執行役員 XEX関東地区営業企画統括

2017年5月

当社取締役

2018年5月

2018年10月

当社専務取締役執行役員(現任)

㈱ICONIC LOCATIONS JAPAN代表取締役(現任)

 

(注)3

-

常務取締役

執行役員

店舗企画、FC事業

高 村 泰 弘

1975年3月17日

2003年6月

㈱レインズインターナショナル入社

2005年8月

㈱SALVATORE CUOMO JAPAN(現 当社)入社

2014年5月

当社執行役員

2018年11月

当社上席執行役員

2023年5月

当社常務取締役執行役員(現任)

 

(注)3

-

 

 

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

取締役

執行役員

関西東海地区

上 沼  靖

1972年12月20日

2000年5月

㈱P-3入社

2003年5月

当社入社

2009年5月

当社執行役員

2017年5月

当社上席執行役員

2024年5月

当社取締役執行役員(現任)

 

(注)3

-

取締役

執行役員

管理部門

武 本 尚 子

1978年8月6日

2001年4月

日本政策投資銀行(現 ㈱日本政策投資銀行)入行

2007年4月

モルガン・スタンレー証券㈱(現 三菱UFJモルガン・スタンレー証券㈱)入社

2008年4月

㈱SALVATORE CUOMO JAPAN(現 当社)取締役

2012年6月

当社執行役員

2014年12月

スタイラ(現 ジョンマスターオーガニックグループ)入社

2019年4月

オンデーズ入社

2020年9月

当社上席執行役員

2022年5月

当社取締役執行役員(現任)

 

(注)3

-

取締役

林 哲 治 郎

1944年9月23日

1968年4月

第一生命保険(相)(現 第一生命保険㈱)入社

1995年7月

同社取締役

1998年4月

同社常務取締役

2003年4月

第一リース㈱代表取締役社長

2006年4月

相互住宅㈱代表取締役社長

2007年5月

当社取締役(現任)

2008年6月

キャピタル・パートナーズ証券㈱監査役

2009年4月

イノベーション・エンジン㈱取締役(現任)

2012年4月

独立行政法人国立精神・神経医療研究センター(現 国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター)監事

2014年6月

inQs㈱取締役(現任)

2014年12月

㈱ディア・ライフ取締役

 

(注)3

18,200

取締役

庄 司  靖

1967年5月20日

1991年4月

㈱日本債券信用銀行(現㈱あおぞら銀行)入行

2002年5月

当社専務取締役管理本部長

2005年5月

当社取締役副社長

2006年11月

㈱Y's&partners(現㈱プラットフォームホールディングス)設立 代表取締役

2009年12月

㈱パルマSVC(現㈱エーピーシーズ)設立 代表取締役

2019年4月

 

2020年7月

㈱マイナビブリッジ設立 代表取締役(現任)

当社取締役(現任)

 

(注)3

-

 

 

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

監査役

(常勤)

大 川 惠之輔

1947年8月30日

1970年4月

㈱伊勢丹(現 ㈱三越伊勢丹)入社

1998年6月

同社取締役

2003年6月

同社取締役常務執行役員

2007年4月

同社取締役専務執行役員

2008年4月

㈱三越伊勢丹ホールディングス専務執行役員

2011年4月

興隆㈱監査役

2011年5月

当社監査役

2013年1月

㈱インフォマート一時監査役職務代行者

2013年3月

同社監査役

2014年5月

2020年7月

当社取締役

当社監査役

2023年5月

当社常勤監査役(現任)

 

(注)4

-

監査役

髙 江  満

1950年12月18日

1988年4月

弁護士登録(第二東京弁護士会所属)

1991年9月

髙江・阿部法律事務所 共同代表パートナー(現任)

2014年5月

当社監査役(現任)

 

(注)5

-

監査役

河 﨑 拓 也

1968年7月23日

1992年4月

㈱東海銀行(現 ㈱三菱UFJ銀行)入行

2003年7月

㈱フォン・ジャパン入社

2015年12月

富徳邦酷有限公司設立(台湾) 董事総経理(現任)

2022年4月

フォン・ジャパン取締役(現任)

2023年5月

当社監査役(現任)

 

(注)5

-

1,461,700

(注)7

(注)1 取締役 林哲治郎氏及び庄司靖氏は社外取締役です。

2 監査役 髙江満氏及び河﨑拓也氏は社外監査役です。

3 取締役の任期は、2024年2月期に係る定時株主総会終結の時から2026年2月期に係る定時株主総会終結の時までです。

4 監査役大川惠之輔氏の任期は、2024年2月期に係る定時株主総会終結の時から2028年2月期に係る定時株主総会終結の時までです。

5 監査役髙江満氏及び河﨑拓也氏の任期は、2023年2月期に係る定時株主総会終結の時から2027年2月期に係る定時株主総会終結の時までです。

6 当社は、執行役員制度を導入しております。取締役を兼務する執行役員のほか、専任の執行役員は12名です。

7 所有株式数は、2024年5月29日時点の株式数を記載しております。

8 取締役及び監査役のスキル・マトリックスは以下のとおりであります。

(スキル・マトリックス)

氏名

企業経営

店舗運営

営業企画

店舗開発

FC開発

会計・財務

人事・労務

人材開発

法務・

リスク管理

金山精三郎

 

 

 

 

船曵 睦雄

 

 

贄田 賢英

 

 

 

 

 

稲塚 晃裕

 

 

 

 

 

高村 泰弘

 

 

 

 

 

上沼  靖

 

 

 

 

 

武本 尚子

 

 

 

 

林 哲治郎

 

 

 

 

 

庄司  靖

 

 

 

 

 

大川惠之輔

 

 

 

 

 

髙江  満

 

 

 

 

 

 

河﨑 拓也

 

 

 

 

 

 

(注)上記は、特に専門性の発揮を期待する分野及び経験を示しており、対象者が有するすべてのスキル・専門性を表すものではありません。

 

② 社外役員の状況

本報告書提出日現在、当社の社外取締役は3名、社外監査役は2名です。

当社の社外取締役林哲治郎氏は、複数の企業における代表取締役社長としての経営経験を含む、豊富なビジネス経験と幅広い見識を有しており、それらを活かして当社の経営全般に助言をいただき、当社の経営体制を強化することを期待して、社外取締役として選任しております。同氏は当社株式18,200株を保有しております。当社との間に特別利害関係等はありません。また、同氏は過去において、第一生命保険相互会社(現 第一生命保険株式会社)の常務取締役、第一リース株式会社及び相互住宅株式会社の代表取締役であったことがあります。

当社の社外取締役庄司靖氏は、複数の企業の設立及び経営経験を含む、豊富なビジネス経験と幅広い見識を有しており、それらを活かして当社の経営全般に助言をいただき、当社の経営体制を強化することを期待して、社外取締役として選任しております。当社との間に特別利害関係等はありません。同氏は過去において、㈱Y’s & partners(現 ㈱プラットフォームホールディングス)及び㈱パルマSVC(現 ㈱エーピーシーズ)の代表取締役であったことがあります。㈱プラットフォームホールディングスは当社の株式を保有しており、また当社は㈱プラットフォームホールディングス及び㈱エーピーシーズと取引関係があります。また、同氏は㈱マイナビブリッジの代表取締役でありますが、その他重要な利害関係はありません。

当社の社外監査役髙江満氏は、弁護士としての専門的見地並びに幅広い見識を当社の監査に反映していただくことで、当社の監査体制を強化できるものと判断し、社外監査役として選任しております。当社との間に特別利害関係等はありません。

当社の社外監査役河﨑拓也氏は、海外における外食企業の設立及び経営経験を含む、豊富なビジネス経験と幅広い見識を有しており、それらを当社の監査に反映していただくことで、当社の監査体制を強化できるものと判断し、社外監査役として選任しております。当社との間に特別利害関係等はありません。

当社は、社外取締役又は社外監査役を選任するための独立性に関する基準又は方針を定めておりませんが、その選任に際しては、東京証券取引所が定める独立役員に係る留意事項等を参考に、経歴や当社との関係を踏まえて、当社経営陣から独立した立場で社外取締役又は社外監査役としての職務を遂行できる十分な独立性が確保できることを個別に判断しております。

 

③ 社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係

社外取締役及び社外監査役全員は、代表取締役との定期的な(原則として月1回)情報交換を行い、経営の監督・監視機能の実効性向上を図っております。また、社外監査役は監査役会構成員として、内部監査及び会計監査人と相互に連携しており、社外取締役との定期的な(原則として月1回)情報交換、意見交換を行うものとしております。

 

 

関係会社

4【関係会社の状況】

 

名称

住所

資本金又は出資金

(千円)

主要な事業の内容

議決権の所有割合(%)

関係内容

(連結子会社)

㈱パートナーワイズ

(注)1、2、3、4

東京都

港区

 

22,750

 

人材派遣事業及び有料職業紹介事業

   40.0

[60.0]

役員の兼任1名

資金の貸付

(持分法適用関連会社)

㈱ICONIC LOCATIONS JAPAN

東京都

渋谷区

 

50,000

 

レストラン等の運営

   50.0

役員の兼任4名

資金の貸付

管理支援業務

債務の保証

(注)1 議決権の所有割合は100分の50以下でありますが、実質的に支配しているため子会社としております。

2 議決権の所有割合の[  ]内は、緊密な者又は同意している者の所有割合で外数となっております。

3 特定子会社に該当しております。

4 債務超過会社で債務超過の額は、2024年2月末時点で68,406千円となっております。

 

 

沿革

2【沿革】

1987年8月

株式会社ゼックスを設立

1987年11月

有限会社アザブイーストを設立

1990年9月

株式会社ゼックスが東京都新宿区 伊勢丹本店において「伊太利亜市場 B・A・R 本店」を開店

1997年9月

株式会社ゼックスが京都府京都市 ジェイアール京都伊勢丹において「こけこっこ 京都」を開店

1999年3月

有限会社ワイズテーブルコーポレーションを設立

2000年11月

株式会社ワイズテーブルコーポレーションに組織変更

2001年9月

株式会社ワイズテーブルコーポレーションが運営受託先の株式会社ゼックス、及び有限会社アザブイーストと合併

 

東京都港区 愛宕に「XEX ATAGO GREEN HILLS」を開店

2004年3月

東京証券取引所マザーズに上場

2004年4月

東京都港区 白金に「PIZZA SALVATORE CUOMO 白金」を開店

2004年7月

本社を東京都港区六本木に移転

2004年11月

大阪府大阪市 梅田に「XEX WEST」を開店

 

東京都中野区 中野にフランチャイズ事業店舗1号店「PIZZA SALVATORE CUOMO 中野」を開店

2005年6月

カジュアルレストランのイタリアン部門において機動的な出店体制を図る目的で、会社分割により株式会社SALVATORE CUOMO JAPANを設立

 

2007年11月

東京都千代田区 大丸東京店に「XEX TOKYO」を開店

2007年12月

不動産賃貸事業を行う株式会社エー・アイ・プロパティーズの発行済株式100%を取得し、完全子会社化(社名変更により、株式会社Y's properties)

2009年8月

東京都中央区 人形町に「SALVATORE CUOMO & BAR 人形町」を開店

2010年10月

東京都中央区 日本橋に「XEX 日本橋」を開店

2012年6月

2014年9月

 

2014年11月

2015年2月

2015年7月

2015年12月

2017年9月

 

2018年10月

 

2019年1月

2019年12月

 

2020年12月

2022年4月

 

株式会社SALVATORE CUOMO JAPANを吸収合併

農畜水産品の生産から提供までの一体化に取り組むことを目的として、東京都港区に連結子会社

株式会社シェフズ・ファームズを設立

東京都中野区 フランチャイズ事業店舗1号店「PIZZA SALVATORE CUOMO 中野」を閉店

福岡県福岡市に「SALVATORE CUOMO 市場 博多」を開店

東京証券取引所マザーズから東京証券取引所市場第二部へ市場変更

東京都中央区に「The Kitchen Salvatore Cuomo 銀座」を開店

飲食業界の海外進出に於ける事業支援(人材斡旋・派遣)を目的に、連結子会社 株式会社パート

ナーワイズを設立

当社とICONIC LOCATIONS HK HOLDING LIMITEDとの間で、持分法適用会社 株式会社ICONIC

LOCATIONS JAPANを設立

本社を東京都港区赤坂に移転

東京都渋谷区に持分法適用関連会社 株式会社ICONIC LOCATIONS JAPANが運営する「CĒ LA VI TOKYO」を開店

株式会社Y's properties及び株式会社シェフズ・ファームズを吸収合併

東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第二部からスタンダード市場に移行