横浜冷凍

■YLS（ヨコレイロジスティックシステム）
横浜冷凍が提供する物流サービスの仕組みです。通関サービス、保管業務、貨物利用運送を組み合わせ、食品を安全・安心に届けるための低温物流を支えています。

■ICTサービス
横浜冷凍が顧客に在庫情報や入出庫実績などを提供するサービスです。メインシステムを自社開発している強みを活かし、顧客の物流管理を見えやすくしています。

■ヨコレイ品質
冷蔵倉庫に求められる品質を守るため、横浜冷凍が大切にしている基準や考え方です。商品の品質を長く保つ設備、十分な収容能力、顧客ニーズに合う物流サービスを重視しています。

■社員オペレーション
横浜冷凍の社員が現場で培ってきた商品知識や技術力を活かし、食品の品質を守る運営方法です。冷蔵倉庫の安定稼働や高い品質管理を支える同社の強みです。

■自然対流冷却方式
冷気を自然に循環させて、食品を長期間保管しても品質を落としにくくする冷却方式です。横浜冷凍は、この方式を品質管理ニーズに応える技術として位置づけています。

■買参権
魚市場などでセリに参加し、商品を直接買い付けられる権利です。横浜冷凍は国内主要漁港11か所で買参権を持ち、市場での買付から凍結、保管、販売まで一貫して行える体制を強みにしています。

■スマートコールドサービス
横浜冷凍が2030年に向けて掲げる冷蔵倉庫事業の方向性です。伝統的な高品質物流に、自動倉庫、IT、ロボティクス、省人化などを組み合わせ、次世代型の低温物流を目指す考え方です。

■事業ビジョン2030
横浜冷凍が2030年に向けて掲げる事業面の長期ビジョンです。冷蔵倉庫事業ではスマートコールドサービスを進め、食品販売事業では生産者に寄り添いながら世界の食卓を豊かにすることを目指しています。

■サステナビリティビジョン2030
横浜冷凍が2030年に向けて掲げる環境・社会面の長期ビジョンです。「明るい食の未来へ」を掲げ、食の安定供給を通じて、環境や地域社会に配慮した事業活動を進める方針です。

■ツインエンジン
横浜冷凍の冷蔵倉庫事業と食品販売事業の2つを指す表現です。片方の事業が弱いときにもう片方が支える経営モデルとして使われており、同社の安定的な事業構造を表しています。

■量から質
食品販売事業で掲げている構造改革の考え方です。売上規模を追うだけでなく、低採算取引の見直しや在庫管理の徹底を進め、利益率を重視する事業へ転換することを意味します。

■食のインフラ
横浜冷凍が自社の役割を表すために使っている言葉です。冷蔵・冷凍保管、通関、配送、食品調達を通じて、安全・安心な食品を全国へ安定的に届ける基盤であることを示しています。

■ダイヤモンド十勝株式会社
横浜冷凍の出資により設立された農業生産法人です。北海道十勝で生産、加工、販売を一体化し、西洋わさび、馬鈴薯、にんじん、キャベツなどの農産品を安定供給しています。

■ノルウェー ホフセス社
横浜冷凍グループが連携するノルウェーの大手水産会社です。サーモントラウトを安定調達するうえで重要なパートナーであり、養殖から加工までの一貫体制を持つ点が特徴です。