2025年3月期有価証券報告書より
  • 社員数
    618名(単体) 997名(連結)
  • 平均年齢
    38.1歳(単体)
  • 平均勤続年数
    13.6年(単体)
  • 平均年収
    6,539,000円(単体)

従業員の状況

5 【従業員の状況】

(1)連結会社の状況

 

2025年3月31日現在

セグメントの名称

従業員数(名)

調味料・加工食品事業

618

(793)

総菜関連事業等

348

(1,080)

報告セグメント計

966

(1,873)

その他

31

(115)

合計

997

(1,988)

(注)1.従業員数は、当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む就業人員数であります。

2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

3.臨時従業員には、パートナー社員及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除いております。

 

(2)提出会社の状況

 

 

 

 

2025年3月31日現在

従業員数(名)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(千円)

618

(793)

38.1

13.6

6,539

 

セグメントの名称

従業員数(名)

調味料・加工食品事業

618

(793)

合計

618

(793)

(注)1.従業員数は、当社から他社への出向者を除き、他社から当社への出向者を含む就業人員数であります。

2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

3.臨時従業員には、パートナー社員及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除いております。

4.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

 

(3)労働組合の状況

 当社グループは、労働組合は結成されておりませんが、労使関係は良好であります。

 

(4)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

①提出会社

 

当事業年度

補足説明

管理職に占める女性労働者の割合(%)

 (注)1.

男性労働者の育児休業取得率(%)

 (注)2.

労働者の男女の賃金の差異(%)

(注)1.

全労働者

正規雇用労働者

パート・有期労働者

9.8

78.6

66.2

67.6

80.8

(注)3

(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。

2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。

3.男女の賃金の差異について正規雇用労働者では67.6%となっておりますが、女性に比べて勤続年数が長い男性が多いことが要因と考えられます。ただし、同役職・同業務を担う労働者間の賃金テーブルは同一であり、男女間賃金格差はありません。引続きキャリア支援等を行い、役職者への女性登用を積極的に進めるなど数値改善を図ってまいります。

 

②連結子会社

 

当事業年度

補足説明

名称

管理職に占める女性労働者の割合

 (%)

(注)1.

男性労働者の育児休業取得率

 (%)

(注)2.

労働者の男女の賃金の差異(%)

(注)1.

全労働者

正規雇用労働者

パート・有期労働者

㈱関東ダイエットクック

6.7

75.8

87.0

86.9

(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。

2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規

  定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成

  3年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。なお、今回は対象者がおりませんでした。

サステナビリティに関する取り組み(人的資本に関する取組みを含む)

2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】

 当社グループのサステナビリティに対する考え方及び取組は、次のとおりであります。

 なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

 

(1)当社グループのサステナビリティ

 当社グループは、「心身(こころ・からだ・いのち)と環境」「食を通じて世の中に貢献する。」という企業理念のもと、持続可能な社会の実現を目指すため、サステナビリティ方針と5つのマテリアリティを定めました。

(詳細につきましては、「4 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 (3)経営者の問題意識と今後の方針について」をご参照ください。)

 

(2)サステナビリティ全般に関するガバナンス及びリスク管理

① ガバナンス

 当社グループは、持続可能な社会の実現及び企業価値の持続的な向上に向け、「サステナビリティ方針」に基づき「環境」「社会」「健康」への取組みを推進することを経営の重要課題と位置付けております。その推進体制として、代表取締役社長を委員長、社外取締役を除く全取締役を委員とする「サステナビリティ委員会」を設置し、

(1)「サステナビリティ方針」に基づく重要課題の特定及びその課題への対応策の審議

(2)重要課題に基づく具体的な目標の策定・見直し並びに進捗状況の管理

(3)サステナビリティ関連の取組内容の開示及び情報発信体制の充実

を主な役割としています。また、「サステナビリティ委員会」で挙がったリスク管理に関する議案は「リスク管理委員会」に付議されます。

 本委員会における議論及び決定事項は、遅滞なく取締役会に報告されており、原則として 年4回、取締役会への定期報告を実施しています。委員会自体も年4回以上、必要に応じて随時開催し、サステナビリティ経営の実効性・透明性の向上に努めております。

 こうしたガバナンス体制のもと、当社グループは経営とサステナビリティ両面から、持続可能な価値創造及び社会への責任ある事業活動の実現に取り組んでいます。

 

 

② リスク管理

 当社グループは、ISO31000を参照した全社的リスクマネジメント体制を構築しており、代表取締役社長を委員長とし、取締役・執行役員をメンバーとするリスク管理委員会を中心に、事業リスク・財務リスクとあわせてサステナビリティ関連リスク(気候変動、サプライチェーン等)も統合的に評価・管理しております。同委員会の活動内容は、定期的(年6回)に取締役会へ報告され、取締役会において管理・監督されております。

 また、重大なリスクが顕在化し、損害が発生する恐れがある場合には、危機対策本部を設置し、損害状況を確認し、対応することにより、被害の極小化と収束にあたる体制を構築しております。

 

(3)気候変動への取組(TCFD提言への取組)

 資源と環境を大切にすると共に、関係者の皆様にご満足いただける商品・サービスの提供を続け、安定した成長を持続できる経営基盤づくりのため、気候変動によるリスクや機会について、TCFD提言に基づいた適切な情報開示を行います。

 

① ガバナンス

 気候変動に関するガバナンスについては、「(2)サステナビリティ全般に関するガバナンス及びリスク管理 ①ガバナンス」を参照ください。

 

② 戦略

 当社グループでは、気候変動によるリスクや機会の特定、評価、対応策の検討を行っています。リスクや機会を特定し評価するにあたり、国際エネルギー機関(IEA)や気候変動に関する政府間パネル(IPCC)が公表する複数の仮説・将来予測等を用いたシナリオ分析を実施しています。分析には、2100年の将来、世界において平均気温が産業革命期比で約4℃上昇した場合(4℃シナリオ※1)、同様の時間軸で平均気温が1.5~2℃未満の上昇に抑えられた場合

(2℃未満シナリオ※2)の2つの世界観を想定し、2030年時点の影響度合いを定性的及び定量的に分析しています。

 

※1 4℃シナリオ

政府による積極的な環境政策は実施されず、降雨量の増加や台風の頻発、気温上昇に伴う物理的リスクが想定されています。

使用シナリオ:IEA Stated Policies Scenario、IPCC Rcp8.5

 

※2 2℃未満シナリオ

環境に対する積極的な規制改革や技術革新が推し進められ、低炭素社会への移行に伴う移行リスクが想定されています。

使用シナリオ:IEA Sustainable Development Scenario, IEA Net Zero Emission by 2050,

IPCCRep 2.6

 

<4℃シナリオに対する分析>

 当社グループは、食品の製造・販売を主要事業としている背景から、原材料である農作物や畜産物に対する影響を最も大きなリスクとして特定しました。また、異常気象に起因した拠点の操業停止及び対応コストの増加などもリスクとして想定されます。特定、評価したリスクに対しては、原料産地の分散化や原材料確保におけるサプライヤーとの連携強化、また気象災害(洪水等)を想定したBCP(事業継続計画)の策定など、レジリエンス性の強化に努めてまいります。

 

<2℃未満シナリオに対する分析>

 当社グループは食品製造業であり、製造過程等で二酸化炭素(CO₂)を排出するため、炭素税導入による影響を最も大きなリスクとして特定しました。特定、評価したリスクに対しては、CO₂消費量のモニタリング及び削減目標の設定や省エネ機器導入、製造工程の整備等による省エネ推進及びオペレーション効率化、新技術導入の検討等を行っています。また、機会に対しては食品ロスの減少に向けた賞味期限の延長や環境負荷の少ないプラントベースフードの開発等を行い、今後も更なる環境への影響に配慮した経営を推進してまいります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

〇リスク機会一覧

分析の対象:当社グループ全体

時間軸:短期0~3年、中期4~10年(2030年)、長期11~20年(2050年)

太字:定量的な分析を行った項目

※1:試算に使用したScope1、2は削減目標未考慮

※2:電力価格の変化による影響を定量的に分析し評価

※3:揮発油、軽油、灯油、重油、LNG、LPG、都市ガス価格の変化による影響を定量的に分析し評価

※4:ペット、ポリエチレン、ポリプロピレン価格の変化による影響を定量的に分析し評価

※5:鶏卵、馬鈴薯、大豆価格の変化による影響を定量的に分析し評価

※6:洪水被害、高潮被害、営業停止損失を定量的に分析し評価

 

③ リスク管理

 気候変動に関するリスク管理については、「(2)サステナビリティ全般に関するガバナンス及びリスク管理 ②リスク管理」を参照ください。

 

④ 指標と目標

 当社グループでは、気候変動課題が及ぼす経営への影響を評価、管理するため、Scope1、2に対して温室効果ガス(GHG)を指標とした数値目標を設定しました。

 目標達成に向け、低炭素エネルギーの導入や物流の改善等に取り組んでまいります。

 

 

(4)人的資本経営の実現

 当社グループでは、企業理念を中心とした、従業員一人ひとりのワークエンゲージメントを向上させ、労働生産性を高めるために、戦略的な制度の構築と人材への投資を継続して行うことが必要と考えております。人的資本経営の実現に向けて、従業員の貢献を企業価値向上につなげるべく、中長期経営計画『KENKO Vision 2035』の基本戦略である「人材投資」とあわせ、以下の

3つの施策を重点的に進めてまいります。

 

① 人事制度

  ・期待役割の明確化

  ・個々の成長と幸せづくり

  ・納得感、公平感

② 働き方改革

  ・多様な働き方の推進

  ・エンゲージメントの向上

  ・労働生産性の向上

③ 人材育成

  ・自律的キャリア形成

  ・様々な研修の充実

  ・キャリア採用の活性化

 

<各施策の概要>

① 人事制度

 「社員に対するメッセージが明確でわかりやすい人事制度」「個人やチームでの挑戦を後押しする人事制度」「挑戦する社員が会社の将来のキャリアに希望を持てる人事制度」を基本コンセプトとして、従業員のチャレンジを推奨し心理的安全性を担保すべく、人事制度の根幹を成す「等級制度」「報酬制度」「評価制度」の再構築を実施いたしました。

 

 「等級制度」

   ・期待する役割の大きさに応じて社員を格付け。同等の重さの役割を担う社員を同じ

    格付けとすることで公平性と納得感を担保します。

 「報酬制度」

   ・給与については期待する役割に応じて支給、賞与については部署や社員の成果及び

    貢献に応じて支給します。

 「評価制度」

   ・短期的な業績に直結した「成果評価」、長期的な展望に立った「貢献評価」及び取組

    み姿勢や能力を対象とする「対グレード評価」を総合的に勘案して決定します。

 

② 働き方改革

 「長時間労働の是正」「就業形態に応じた役割整備」「多様な働き方の実現」を目指すために、ワークエンゲージメントを向上させ労働生産性を高める必要があり、そのためには、「多様な働き方の推進」「労働生産性の向上」等に付随する様々な課題解決を進めています。

 

 「多様な働き方の推進」

  ・育児短時間勤務期間の延長:法令では3歳未満の子どもを対象とするところ、現状小学

   校4年生までの子どもを養育する従業員に対して育児短時間勤務を認めております。

   これをさらに小学校在学中は育児短時間勤務を可能とするよう検討しています。

  ・育児休業の取得推進:産育休相談専用窓口を開設し、休業中又は休業予定の従業員をサ

   ポート、また不安を解消すべく対象者全員に個別面談を実施しています。

 「労働生産性の向上」

  ・ストレスチェック集団分析実施による職場環境の把握と継続的な改善活動をします。

  ・DXを進め、業務の効率化・高度化を推進しています。

 「多様な人材の活用」

  ・介護や配偶者の転勤等、止むを得ない理由で退職した従業員を対象とするカムバック登

   録を2023年から開始しており今後は更に対象を拡大することも検討しています。

  ・女性、キャリア採用者、外国人、障がい者の活躍を促進してまいります。

 

③ 人材育成

 「自身のキャリアの在り方を自ら考える、自律的なキャリア形成」「自律的な学習意欲向上へ、学びの機会提供や援助」「社員間の交流、関係性構築・モチベーション向上」を基本コンセプトとして、「自律的なキャリア形成の支援」「学習意欲向上の促進」を図っています。

 また、女性・キャリア採用者・外国人・障がい者等の多様な人材の活躍も企業成長への大きなファクターであり、意欲・能力に応じた採用と育成、管理職への登用などを進め、更には新卒採用のみならず転職市場の活性化もふまえ、必要人材の獲得の手段として即戦力となる「キャリア採用」にも重点をおき進めてまいります。

 

 「自律的なキャリア形成の支援」

  ・働きやすさについての社内交流の活性化:結婚・出産・介護などロールモデルとなる先

   輩社員との交流、男性育児休業の啓蒙活動等を進めてまいります。

  ・学びの提供、学び直しへの援助:食品、生産、レシピの開発や販売といった事業に直結

   する知識の他に、管理者又は監督者として求められるヒューマンスキルや、語学・デジ

   タルに係る学習を推進します。

  ・他拠点の人同士の社内交流の更なる活性化

 

 「様々な研修の充実(学習意欲向上の促進)」

  ・階層別研修:コーポレートガバナンス・コード(以下「CGC」)原則4‐14「取締役・

   監査役のトレーニング」に基づく役員勉強会及び外部講師によるエグゼクティブ・コー

   チングCGC補充原則4‐1③後継者計画に基づく選抜型研修、管理職研修、新入社員研修

   (入社時研修、フォローアップ研修)等。

  ・スキル、テーマ別研修:管理職向けコーチング・フィードバック研修、若手社員向け

   ロジカルシンキング・ロジカルライティング研修、希望制グローバルマインドセット

   研修、希望制ダイバーシティ研修、語学研修等。

  ・キャリア研修:若手キャリア研修、女性キャリア研修、シニア社員ライフデザイン研修

   等。

 

 

<測定可能な指標及び目標>

① 女性管理職比率

 女性管理職比率の推移は以下のとおりであり、今後も更なる向上を目指してまいります。

 

② 男性育児休業取得率

 男性育児休業取得率は2024年度で79.0%と前年に比べ7.6ポイント向上いたしました。今後も取得率向上に資する取組みを実施してまいります。

 

③ 男女間賃金格差

 性差による賃金格差は存在しません。期待役割と果たせる責任を明確にし、それに則った同一労働同一賃金を遵守しており、同役職・同業務を担う従業員間の賃金テーブルは同一であり男女間賃金格差はありません。

 

④ 指標と目標