ヤオコー

■個店経営
ヤオコーが大切にしている店づくりの考え方です。チェーン店として共通の仕組みを持ちながら、各店舗が地域のお客さまの年齢層、家族構成、生活スタイルに合わせて品揃えや売場づくりを工夫することを指します。

■全員参加の商売
社員だけでなく、パートナー社員も含めた現場のメンバー全員が店づくりに関わる考え方です。従業員自身も地域のお客さまの一人であるため、自分が買い物をしたいと思える店をつくることが、地域に寄り添う売場づくりにつながるとされています。

■ライフスタイル業態
「豊かで楽しく健康的な食生活」を提案するスーパーマーケット業態です。生鮮やデリカの美味しさ、品揃えの豊富さ、メニュー提案などを重視し、単に食材を売るだけでなく、地域のお客さまの暮らしに合った食生活を提案する点が特徴です。

■ディスカウント業態
徹底したコスト削減と効率的な運営で、低価格の商品を提供するスーパーマーケット業態です。単品量販や売り切りを重視し、プロセスセンターの活用や過剰な装飾・接客サービスの省略により、低価格を実現する仕組みです。

■ライフスタイルアソートメント型スーパーマーケット
ヤオコーが目指してきたスーパーマーケットの方向性です。新鮮で美味しい食品を豊富にそろえ、お客さまごとに異なるニーズやライフスタイルに合わせて、食事に関する提案を行う店づくりを指します。

■ミールソリューション
毎日の献立を考える悩みに寄り添い、食事に関する問題を解決するための提案です。おかずやちょっとしたご馳走、メニュー提案などを通じて、日常の食生活に変化や楽しさを加える取り組みです。

■価格コンシャス
お客さまの生活防衛意識や消費の二極化に対応するため、価格への納得感を重視する考え方です。単に安く売るだけでなく、値頃感のある商品や信頼できるPB商品を通じて、価格以上の価値を届ける姿勢を指します。

■4つの価値
ヤオコーが創造価値として掲げる「美味しさ」「品揃え」「提案」「安さ」のことです。お客さまに支持される店をつくるため、商品、売場、価格、サービスの各面で高め続ける価値として位置づけられています。

■デリカ・生鮮センター
ヤオコーが商品の製造や加工を行う重要な拠点です。デリカや生鮮商品の品質を高め、店舗作業の効率化にもつなげる施設で、「美味しさのためには手間を惜しまず」という考え方のもとで商品づくりを行っています。

■ローコストオペレーション
ディスカウント業態で重視される運営方法です。店舗運営の無駄を省き、人件費や間接費を抑えながら、効率的に商品を販売することで低価格を実現する仕組みを指します。

■南北政策
ヤオコーが地域特性に合わせて品揃えや販促を変える取り組みです。ミドル・シニアの構成比が高い「北エリア」と、ヤングの構成比が高い「南エリア」に分け、それぞれのお客さまのニーズに合わせた店づくりを進めています。

■ドーナツエリア
ヤオコーが出店を重視する、都心から半径20～40キロのエリアを指します。ヤオコーの強みである「チェーンとしての個店経営」を活かし、お客さまの支持を広げ、商圏シェアを高める重点エリアとして位置づけられています。

■新都市型フォーマット
都心から半径20キロ圏内で展開を目指す、300坪以下の小型店舗モデルです。都市部の商圏に合わせた新しい店づくりとして、今後の成長に向けて確立を進める方針が示されています。

■ブルーゾーンホールディングス
ヤオコーグループが2025年10月に移行する持株会社の名称です。「ブルーゾーン」は健康で長寿な人々が多く暮らす地域を指す言葉で、食生活をより豊かに、より楽しくする社会インフラでありたいという想いが込められています。

■おかげさまで
ヤオコーの会長メッセージで強調されている言葉です。お客さまから感謝される存在でありたいという姿勢を示しており、地域の食生活を支える店として信頼されることを大切にする考え方を表しています。

■変化適応業
小売業は、お客さまのニーズや価値観の変化に合わせて商品やサービスを変えていく仕事である、というヤオコーの捉え方です。一方で、理念や哲学のように変えてはいけないものもあるという考え方とセットで語られています。