フジ日本

■Fuji FF
フジ日本が独自の技術で作る、世界で唯一のサトウキビ由来のイヌリンです。砂糖のようなやさしい風味と水に溶けやすい性質を持ち、腸内細菌のエサになりやすい水溶性食物繊維として展開されています。

■フジFF
「Fuji FF」と同じく、フジ日本が販売を開始したイヌリン製品の名称です。精糖技術を土台に、スクロースを原料として酵素で作られた機能性素材として育てられてきました。

■イヌリン
タマネギ、ゴボウ、ニンニクなどに含まれる水溶性食物繊維の一種です。フジ日本では、精糖技術を基盤に砂糖を原料としたイヌリンを独自開発し、腸内環境、肌、骨、脳機能などに関わる素材として事業化しています。

■サトウキビ由来イヌリン
フジ日本が独自技術で生み出した、サトウキビを由来とするイヌリンです。一般的な水溶性食物繊維との差別化要素であり、同社の機能性素材事業を支える中核素材です。

■フードサイエンスカンパニー
フジ日本が目指す企業像です。精糖メーカーとして培った技術を土台に、糖類だけでなく、機能性素材や食品添加物などへ領域を広げ、食の新たな価値をつくる会社を意味します。

■NEXT VISION 2040
フジ日本が2024年4月を起点に実行している長期経営計画です。「世界で闘う企業へ」を掲げ、海外市場と新たな領域の確立を進め、精糖メーカーからフードサイエンスカンパニーへの転換を目指します。

■CHANGE 2028
フジ日本の第1次中期経営計画です。「攻めへの転換」をスローガンに、東南アジアでの事業拡大、フードサイエンス領域の事業創出、M&Aを軸とした成長投資などを進める計画です。

■キープ・フラワー
フジ日本のフラワー事業で展開する切り花栄養剤です。切り花への栄養補給と花瓶の水の腐敗防止を同時に行い、花をきれいに長持ちさせる商品です。

■フジのイヌリン
フジ日本が展開する、イヌリンを高純度に配合した原料製品です。溶けやすさや風味の良さを活かし、食品・飲料メーカーへの原料供給や製品設計支援に使われています。

■イヌリーナ
フジ日本が展開する、イヌリンを手軽に使えるスティックタイプの製品です。持ち運びやすい形にすることで、イヌリンを日常的に取り入れやすくした商品です。

■キープ・フラワー彩
フラワー事業で展開する花材演出用スプレーです。アセトンを使わない低臭タイプで、室内作業で扱いやすく、作業者の健康と環境負荷低減に配慮した商品です。

■Thai Wah Fuji Nihon Company Limited
フジ日本がThai Wah Public Company Limitedと設立した合弁会社です。キャッサバでん粉事業を通じて、アジア太平洋地域での事業展開や製品ラインナップの拡充を進める役割を担います。