2025.11.28更新
用語解説
価値創造に関する情報ソースがAIによって要約されています。
情報ソース:
統合報告書2025
■赤缶(赤缶カレー粉)
エスビー食品を代表する缶入りのカレー粉ブランドで、家庭用スパイスの定番として長年支持されている看板商品です。
■ゴールデンカレー
スパイスと焙煎のノウハウを活かした即席カレールウの主力ブランドで、香り立ちとコクを重視した配合が特徴です。
■チューブ入り香辛料
おろし生姜・おろしにんにくなどを使いやすいチューブ容器に充填したシリーズで、家庭での下ごしらえを簡単にするエスビー食品の定番形態です。
■パウダールウ製法
ルウを粉末状にする自社の製法で、溶けやすさと風味の立ち上がりを高め、調理時間の短縮と使い勝手の良さを両立させる技術です。
■フレッシュハーブ
生鮮ハーブを流通・販売する取り組みの総称で、産地づくりと品質管理を通じて、料理に使うハーブの香りと鮮度を家庭へ届ける仕組みです。
■「地の恵み スパイス&ハーブ」
同社が掲げる価値観・合言葉で、世界の産地が生む自然の恵みを活かし、スパイスとハーブで食の楽しさと健康価値を広げる姿勢を示すフレーズです。
■第3次中期経営計画(第3次中計)
海外・EC・高付加価値商品の伸長や人材強化、サステナブルな供給体制を重点に据えた複数年の経営計画で、最終年度に向けた重点テーマとKPIを定める枠組みです。
■品質保証協議会
製品の安全・品質水準を保つために社内で開催する会議体で、重点課題の共有と改善活動の進捗確認を通じて品質マネジメントを機能させる仕組みです。
■家庭用レトルト製品レンジ対応化
家庭用レトルト商品を電子レンジでより簡便に温められるように設計・包装を見直す取り組みで、時短調理と利便性の向上を狙う施策です。
■サステナブル調達(主要香辛料・パーム油・紙)
主要原料や資材について環境・社会に配慮した基準での調達を進める方針で、産地開発や認証取得、サプライヤー連携を通じて安定供給と責任ある購買を両立させます。
■本生シリーズ
風味や食感を重視した薬味・調味のブランド群で、生に近い香り立ちを目指した配合と製法により、家庭料理の仕上がりを引き上げることを狙うラインアップです。
■カレーの王子さま
子どもでも食べやすい味づくりや配慮設計を取り入れたカレーブランドで、家族向けの需要に応えるために開発された商品シリーズです。
エスビー食品を代表する缶入りのカレー粉ブランドで、家庭用スパイスの定番として長年支持されている看板商品です。
■ゴールデンカレー
スパイスと焙煎のノウハウを活かした即席カレールウの主力ブランドで、香り立ちとコクを重視した配合が特徴です。
■チューブ入り香辛料
おろし生姜・おろしにんにくなどを使いやすいチューブ容器に充填したシリーズで、家庭での下ごしらえを簡単にするエスビー食品の定番形態です。
■パウダールウ製法
ルウを粉末状にする自社の製法で、溶けやすさと風味の立ち上がりを高め、調理時間の短縮と使い勝手の良さを両立させる技術です。
■フレッシュハーブ
生鮮ハーブを流通・販売する取り組みの総称で、産地づくりと品質管理を通じて、料理に使うハーブの香りと鮮度を家庭へ届ける仕組みです。
■「地の恵み スパイス&ハーブ」
同社が掲げる価値観・合言葉で、世界の産地が生む自然の恵みを活かし、スパイスとハーブで食の楽しさと健康価値を広げる姿勢を示すフレーズです。
■第3次中期経営計画(第3次中計)
海外・EC・高付加価値商品の伸長や人材強化、サステナブルな供給体制を重点に据えた複数年の経営計画で、最終年度に向けた重点テーマとKPIを定める枠組みです。
■品質保証協議会
製品の安全・品質水準を保つために社内で開催する会議体で、重点課題の共有と改善活動の進捗確認を通じて品質マネジメントを機能させる仕組みです。
■家庭用レトルト製品レンジ対応化
家庭用レトルト商品を電子レンジでより簡便に温められるように設計・包装を見直す取り組みで、時短調理と利便性の向上を狙う施策です。
■サステナブル調達(主要香辛料・パーム油・紙)
主要原料や資材について環境・社会に配慮した基準での調達を進める方針で、産地開発や認証取得、サプライヤー連携を通じて安定供給と責任ある購買を両立させます。
■本生シリーズ
風味や食感を重視した薬味・調味のブランド群で、生に近い香り立ちを目指した配合と製法により、家庭料理の仕上がりを引き上げることを狙うラインアップです。
■カレーの王子さま
子どもでも食べやすい味づくりや配慮設計を取り入れたカレーブランドで、家族向けの需要に応えるために開発された商品シリーズです。