2026.08.27更新
用語解説
価値創造に関する情報ソースがAIによって要約されています。
情報ソース:
統合報告書 2026
■食とホスピタリティ
ロイヤルグループが創業以来大切にしてきた提供価値であり、質の高い料理とおもてなしを通じて地域や社会を笑顔にするための経営の根幹をなす概念です。
■セントラルキッチン(集中調理)システム
店舗とは別の場所で野菜の下ごしらえや加工調理をまとめて行い下準備を一本化することで、店舗調理スペースの有効活用と安定した品質の料理提供を可能にする仕組みです。
■ロイヤルアカデミー
グループ共通の経営基本理念の浸透、専門スキルや技術の継承、次世代リーダーシップ育成などを体系的に実施するために設立された教育研修機関です。
■MyROYAL
グループブランドの確立や顧客データの分析、マーケティング機能の高度化を推進するために展開されているグループ共通アプリです。
■Good JAPAN
全国の生産者と連携し、国産食材や旬の食材を独自の商品開発力と調理技術で高付加価値な一皿に仕上げて提供・発信するプロジェクトです。
■Royal Host Deli
セントラルキッチンで長年培ってきたおいしさをより身近な形でお届けするために立ち上げられた、食品物販の新ブランドです。
■THE BASEMENT
双日株式会社や株式会社アクタスとの協業により開発された、多様化する滞在ニーズに対応する宿泊レジャー型の新ライフスタイルホテルブランドです。
■たびスル
学童施設や介護施設等へのおやつ定期宅配サービスなどを運営し、エッセンシャルワーカーの負担軽減と利用者の食の楽しみに貢献する事業およびその子会社です。
■mottECO
飲食店で食べきれなかった料理を持ち帰り、食品ロス削減を目指す環境省推奨の取り組みです。
■QSCA
Quality(品質)、Service(サービス)、Cleanliness(衛生)、Atmosphere(雰囲気)の頭文字を取ったもので、ロイヤルグループが店舗経営で追求する本質的価値の指標です。
ロイヤルグループが創業以来大切にしてきた提供価値であり、質の高い料理とおもてなしを通じて地域や社会を笑顔にするための経営の根幹をなす概念です。
■セントラルキッチン(集中調理)システム
店舗とは別の場所で野菜の下ごしらえや加工調理をまとめて行い下準備を一本化することで、店舗調理スペースの有効活用と安定した品質の料理提供を可能にする仕組みです。
■ロイヤルアカデミー
グループ共通の経営基本理念の浸透、専門スキルや技術の継承、次世代リーダーシップ育成などを体系的に実施するために設立された教育研修機関です。
■MyROYAL
グループブランドの確立や顧客データの分析、マーケティング機能の高度化を推進するために展開されているグループ共通アプリです。
■Good JAPAN
全国の生産者と連携し、国産食材や旬の食材を独自の商品開発力と調理技術で高付加価値な一皿に仕上げて提供・発信するプロジェクトです。
■Royal Host Deli
セントラルキッチンで長年培ってきたおいしさをより身近な形でお届けするために立ち上げられた、食品物販の新ブランドです。
■THE BASEMENT
双日株式会社や株式会社アクタスとの協業により開発された、多様化する滞在ニーズに対応する宿泊レジャー型の新ライフスタイルホテルブランドです。
■たびスル
学童施設や介護施設等へのおやつ定期宅配サービスなどを運営し、エッセンシャルワーカーの負担軽減と利用者の食の楽しみに貢献する事業およびその子会社です。
■mottECO
飲食店で食べきれなかった料理を持ち帰り、食品ロス削減を目指す環境省推奨の取り組みです。
■QSCA
Quality(品質)、Service(サービス)、Cleanliness(衛生)、Atmosphere(雰囲気)の頭文字を取ったもので、ロイヤルグループが店舗経営で追求する本質的価値の指標です。